胖胖鸭

顶啊!!!!!!

Dark_Knight

太厉害了

刺骨寒风

恩，精致！刀工不错！

pipipipi

Originally posted by 冰雨人生 at 2005-5-1 03:54 PM:
还有新鲜花样——双桃夹！

pig.gif
woher bekommst du das photo?
es ist unglaublich ,dass du es gemacht hast
wenn es wirklich waere,werde ich sofort mit dir verheiraten

冰雨人生

Originally posted by 娇贝儿 at 2005-5-1 20:47:
教教花卷怎么做？
谢谢！

发面的过程是一样的，然后是取一小块面，把它杆长大饼形状，不要太薄，然后均匀地撒点盐在面上，到上一层油，撒上葱，卷成圆桶形，切成馒头大小，然后用筷子在中间轻轻压两下，就可以了！:P

诚实可靠小郎君~

羡慕啊

菠菜

谢谢楼主，强烈支持，那天我吃的很开心！！

冰雨人生

Originally posted by 诚实可靠小郎君~ at 2005-5-1 22:29:
双桃夹里面有夹心吗?
还有双桃夹上面是花卷吗?

我当时只是看着图做的，它上面没说要给，但是我觉得可以做成夹心的！下回试试！:P

冰雨人生

Originally posted by 布老虎 at 2005-5-1 20:50:
也教教馒头地做法吧，比如，怎么发面啊之类地。
呵呵。

其实很简单的，在超市的冰柜里有买一小方块的Hefe，加温水调和，然后和面和在一起，同饺子面差不多硬度，放在温度偏高点的地方，一般1，2个小时就能发起来了，然后在揉面，做成长条形，切成馒头形状就可以了！蒸的话一般20分钟！就OK了！:)

毛毛雨

楼主真不一般，顶

[ Last edited by 毛毛雨 on 2005-5-1 at 22:11 ]