lapine

谢谢,谢谢rose.gif

shishi

甜的，我没有做过。
如果没有咸蛋黄的话，你就直接把南瓜切薄片放到油里煎，记着不要有水哦。
最好撒点蒜末和盐，就好了
味道和加咸蛋黄是不能比的，但是还是不错的，很香的

lapine

我刚在我家门口买的.咸蛋黄么估计要去亚店买的.

lapine

谢谢,谢谢.能不能做成甜食呢?象南瓜饼什么得?

shishi

把南瓜去皮，切成薄片，加点水煮，水不要太多，盖过南瓜就好。
南瓜煮熟后，稍微沥一下水，锅里入油，放入南瓜片小火煎，煎到两面金黄，起锅沥油，锅里留有余油，放入咸蛋黄（2个），用铲子铲成末，等蛋黄起小泡泡，把南瓜加入混合。最好加一点儿盐和味精即可----------------南瓜咸蛋黄是浙江菜，很好吃的，如果偷懒可以去掉煎南瓜这部分。