麦香奶茶

虽说是甜品，不过没做太甜，因为知道几个北方的朋友们不是爱吃太甜的东西。

麦香奶茶

餐后甜点：椰汁西米红豆沙

麦香奶茶

他做的锡纸包排骨，味道很好！

提前两天腌的，因此十分入味，而且烤的时候包到了锡纸里面去，还放上了姜丝和蒜粒，调味料的味道很容易渗入到肉里面去，这个趁热很好吃，就是烤的有点焦了。

麦香奶茶

秋葵小玉米炒辣椒

听说好几个朋友没吃过秋葵，因此这次我专门做了这个菜让没吃过的朋友尝尝。不过这次的秋葵有点老，并不是最佳状态，而且土耳其辣椒有几只超辣的，连特能吃辣的两个朋友都说辣，那就可想而知我这个最不能吃辣的人该有什么反应了。

麦香奶茶

荷叶蒸鸡

源自糯米鸡的做法，只是里面没有糯米，只有拌了枸杞，红枣和冬菇的鸡腿肉。用荷叶包着蒸，保存了鸡肉的鲜美，还带上了荷叶的香味。

麦香奶茶

茄汁千页豆腐

这个菜曾经做过菜稿，不过这次我又加了点新意进去，就是用黄瓜粒炒了些碎肉然后放中间，材料有限，否则用四季豆粒加橄榄菜来炒，味道会更好。

麦香奶茶

热菜有：

土豆红萝卜焖牛尾

提前一天晚上开始焖的，所以很入味，牛尾也被焖的很烂了。我个人比较满意。

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柠檬泡椒冻双鲜

这个自我感觉比较有新意，而且味道我个人很满意。双鲜就是去头的薄壳虾和蟹柳，灼熟放凉后用新鲜的柠檬汁加白糖，盐，泡椒，辣椒干，小芹菜丝，沙拉油和芝麻油腌的。

麦香奶茶

还有一张

麦香奶茶

接着是正餐，有两个凉菜，分别是：

越南春卷

馅里是大虾仁，芽菜，红萝卜丝，，粉丝，小葱丝和小芹菜丝（本来想买香菜的，可是最后一包居然在我眼皮底下被别人抢去了！）
据说这个凉菜很好吃，最受欢迎的是那小碟沾酱。我自己都很喜欢呢！