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wzhmao

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发表于 2007-6-5 22:10 | 只看该作者
我觉得德国的鸡蛋相比而言好便宜啊。。。
一个只比国内贵两倍。。。
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Ed80

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发表于 2007-6-5 21:11 | 只看该作者
不知道你为什么要用大麦粉呢?一般那个大麦粉可以配合Backpulver烤面包,那样的话还要加Hefe,然后发一会.而且和面直接用温凉水就行了,不要用热水.面要柔到不沾手的地步.
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Ed80

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发表于 2007-6-5 20:56 | 只看该作者
面里打个鸡蛋,少许油
烙出来当天吃很好吃,第二天就会变硬,第三天更硬,第四天估计你也吃完了,吃不完也得扔了.
哈哈
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beloved_www

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发表于 2007-6-5 20:52 | 只看该作者
可以加上油和面一起揉做成油面的！这样烙出来的更好吃！

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Junker

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发表于 2007-6-5 13:56 | 只看该作者
面团揉到表面光滑。。。
烙饼的时候小火，锅底放油，慢慢烙，肯定能吃。慢慢摸索吧！

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