原帖由 蓝得 于 2006-8-5 19:48 发表
奶茶家好能吃辣的哦。。。^_^

哈!亲爱的,我用的那些辣椒都不辣的!我喜欢吃辣,但是并不是很能吃。
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原帖由 麦香奶茶 于 2006-8-5 16:43 发表
烤瓤蘑菇

这个费点时间:材料:白或褐蘑菇,挑大个的,去腚,洗干净,控干水。猪牛混合的碎肉200克,红萝卜一小根切很小很小的粒,洋葱1小个切很小的粒。
肉,洋葱,红萝卜搅拌均匀。放盐,黑胡椒,鸡精,生抽 ...

这个好像蛮好吃的santasmile
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

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诱人啊~~




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在信的人,凡事都能。  马可福音9:23

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最后打个勾芡浇上去。
勾芡里放了蒜,吃起来有蒜香。

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烤箱200度预热5分钟。放入烤盘,换150度烤20分钟,再换200度烤10分钟,就可以出来了。
因为肉弄多了,昨天又弄了两块烤瓤茄子。

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烤瓤蘑菇

这个费点时间:材料:白或褐蘑菇,挑大个的,去腚,洗干净,控干水。猪牛混合的碎肉200克,红萝卜一小根切很小很小的粒,洋葱1小个切很小的粒。
肉,洋葱,红萝卜搅拌均匀。放盐,黑胡椒,鸡精,生抽,糖,生粉拌均匀。
拿个小勺把肉填在蘑菇上。合口处用勺背压紧。

烤箱托盘上放好BACKPAPIER,把小“东西”放上去。

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蒜瓣生菜

其实就是在热油的时候先放入了土耳其尖辣椒和洋葱来呛锅,再放入切好中片的生菜一起炒。别忘了放蒜瓣。
最后放点酱油。

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清蒸三文鱼

这个没变,和以前做的一样的。控制好火候和时间鱼肉就会很嫩。

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