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今天按你那个方子蒸鱼来着,味道很不错啊~~改天再试试这个豆腐鱼~~

lidl 的鱼都涨钱了,SEELACHS FILET 以前 2.99 ,现在 3.29 了;ROTBASCH FILET 也涨了好多~

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当归冬菇焖凤爪

鸡爪亚超买的,3,5欧一公斤。
把指甲砍去,放开水里煮1分钟。倒掉脏水。
换新水煮开,放入泡好的当归,苟剂子,冬菇。放盐,一点鸡精,一点老抽桌色。
水煮开后换小火焖至少1小时。

这个东西对女人好,当归补血提气,冬菇苟剂子清热去火。凤爪含胶质,对皮肤好。

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臭美精, 自恋狂!

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芦笋炒猪颈肉

做法跟炒鸡腿肉是一样的,就不多写了。

照片 887.jpg (89.1 KB)

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蒜蓉陈醋拌水萝卜

水萝卜头尾切掉,洗干净。切开一半,用刀把它尽量拍扁。
先用盐腌半小时,出的水倒掉。
放陈醋,一点酱油,蒜蓉,尝试味道是否够咸,不够可以再放盐。
拌均匀,放冰箱里至少1小时。
吃完别忘了嚼个口香糖lol.gif

照片 884.jpg (66.87 KB)

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蚝油蘑菇

蘑菇洗干净,大个的切半,小个的不用管。
热油,放点盐,大火炒几下,放适量的蚝油。蒜。炒几下,盖上锅盖半分钟,再炒几下。打个勾芡,最后放葱。

照片 881.jpg (66.88 KB)

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马蹄焖鸡腿

马蹄削皮洗干净。切开一半。
鸡腿正常焖,放2个八角。调好味后把马蹄放进去一起焖15到20分钟就可以了。

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