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steller

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发表于 2006-1-8 20:42 | 只看该作者
Originally posted by whisper at 2006-1-8 08:40 PM:
那种材料叫做山梨酸内酯？记不得了
我回头给家里电话问问

是要用到一种叫内酯的材料,所以我一开始就说,在德国做豆腐,缺了一样材料.han.gifhan.gif
听说这个在国内,你到豆腐店里叫那里的人要,通常那些人都会给的.听说这个很便宜的.
我是小黑人~~~~~
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发表于 2006-1-8 20:41 | 只看该作者
你家有人知道?护叔家有人会做豆腐???太厉害了

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whisper

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Csuchen灌水之星奖章
12#
发表于 2006-1-8 20:40 | 只看该作者
那种材料叫做山梨酸内酯？记不得了
我回头给家里电话问问
男人四十一枝花，长得不像刘德华

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发表于 2006-1-8 20:39 | 只看该作者
打倒吃豆腐的坏蛋

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发表于 2006-1-8 20:29 | 只看该作者
俺会吃豆腐,嘿嘿
帮小P盖楼乖~

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发表于 2006-1-8 20:28 | 只看该作者
Originally posted by whisper at 2006-1-8 08:27 PM:
那种嫩嫩的，类似于日本豆腐的那种豆腐，应该不是卤水或石膏点的，好像是用一种内酯，不过这种材料也不好弄
不过，可以研究一下豆腐脑儿的做法

跟没说一样

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whisper

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Csuchen灌水之星奖章
8#
发表于 2006-1-8 20:27 | 只看该作者
那种嫩嫩的，类似于日本豆腐的那种豆腐，应该不是卤水或石膏点的，好像是用一种内酯，不过这种材料也不好弄
不过，可以研究一下豆腐脑儿的做法
男人四十一枝花，长得不像刘德华

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发表于 2006-1-8 20:27 | 只看该作者
护叔~~~~~~~~~~跑哪去了啊!~~~~~~~~~~~

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2006-1-8 20:24 | 只看该作者
Originally posted by whisper at 2006-1-8 08:13 PM:

从专业上来讲，我应该会

快说！怎么做？！
臭美精, 自恋狂!

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吸吸果冻

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发表于 2006-1-8 20:22 | 只看该作者
Originally posted by whisper at 2006-1-8 08:13 PM:

从专业上来讲，我应该会


怎么做?说说:看看有没有可行性

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