一看你就不懂做饭了,饭菜的搭配是非常重要的,不是说虾才有鲜味,豆腐也有,芹菜也有的,可是芹菜要比豆腐的味道重,而你最重要的是放了酱油,本身豆腐的味道和芹菜在一起鲜味还可以保存,而且很清香,可是浓重的酱 ... [/quote

genau!
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B~~~~~~~~~~~~~Station

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我确定我就是那一只披着羊皮的狼,而你是我的猎物是我嘴里的羔羊,我相信这柔情定能感动天地.

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Originally posted by kingliu1976 at 2005-12-31 19:20:
虾仁豆腐不能放酱油,好象还有花椒,失败,鲜味全都没有了



同意

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Originally posted by kingliu1976 at 2005-12-31 19:20:
虾仁豆腐不能放酱油,好象还有花椒,失败,鲜味全都没有了

这不是新鲜的虾,,鲜味早没了,吃的就是口感,。
可爱的小小流浪猪,欢迎来我的温馨小猪圈做客....

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老归做的还是不错的,能吃到的有口福

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上次也不见他露一手

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Originally posted by kingliu1976 at 2005-12-31 07:20 PM:
虾仁豆腐不能放酱油,好象还有花椒,失败,鲜味全都没有了

高手果然高手。老归这回全现了

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