Originally posted by 小水晶 at 2005-10-23 04:23 PM:
金羊网真tmd不要脸,转载dolc上leiessen mm的帖子还挂着自己的名字tu.giftu.giftu.gif,shishi哪里转贴的,麻烦给个连接:mad:

[ Last edited by 小水晶 on 2005-10-23 at 16:27 ]

:o
臭美精, 自恋狂!

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罗卜熟了,牛肉也烂透了,可以在撒点小葱,香啊

[ Last edited by shishi on 2005-10-23 at 15:44 ]

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煮了很长时间以后,这时候牛肉马上就熟了,把胡罗卜块到进去同煮,这时候在放盐,提前放盐,牛肉会紧缩,不容易熟

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等水煮干后再加水,等觉得牛肉半熟的时候把啤酒全部到进去

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不要放盐,在爆炒的时候加点酱油就可以了,然后放水闷煮,时间比较长啊

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然后倒进牛肉爆炒一下,有红酒的就可以放一点,非常香,等都均
匀暴炒过了,马上到一半啤酒接着炒一下

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油不用多了,用八角,葱酱,辣椒爆爆锅

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把煮过一下的牛肉切成小块,准备下油锅了

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