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用糯米粉和少量的凉白开水分别与青豆茸和玉米茸拌匀,
只拍了拌青豆的,玉米的同样程序。

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青豆和玉米分别用盐水焯一下,
然后搅成茸状,不用搅得太细。

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准备青豆和玉米及糯米粉,
糯米粉要蒸20分钟。

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:P炸

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攒成丸子

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用盐、五香粉、蒜茸、姜末和面粉拌匀。

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