哀芜紫铃

口味是个很主观的事情。我喜欢吃肥肉...

驴子

我真是手贱。。。大半夜搜这种图片，饿死人了

驴子

晕，刚上google搜索回锅肉，出来一个连接里几十张图片，张张图片里的回锅肉都不一样。。。
有大葱配菜的，有小葱配菜的，有青椒配菜的，有香菜配菜得，有蒜苗配菜的，还有豆角配菜的

驴子

俺老婆烧的回锅肉从来没卷过

我还吃过大概有4-5种回锅肉，都不一样的，都叫回锅肉，有带葱的，有不带葱的，有炸的微焦翻卷的，也有一块块只带浅酱油色的

uracil应该是没买到你和你老婆中意的回锅肉吧，太遗憾了。

沙洲

俺从来没有去过口福居，但看主页上的菜色觉得还是挺诱人的，有机会想去试试。这次的”回锅肉事件“不妨把它当成个案，碰巧一次大厨没发挥好，或者进的肉偏肥而没炒好，让事主正好赶上了。
本不是个大事，可以宽容些，小店小本生意不容易，价格低还不断的动脑筋推出新菜品，应该还是方便了广大同学的。
下次去让老板免费给加个菜就过去了，这里吵得不可开交，没必要。

gummi

回复 103# uracil

既然您提到了做法，我不得不说您能在aachen的不同的中餐馆里找到做法完全相同的一道菜么，可以精确到每一个配菜，如果可以，请您通报我。如果您还是一再强调您点的回锅肉不是你心目中所拜的那道回锅肉，我只能理解成您在一个错误的时间，一个错误的地点吃了一道错误的菜，更错误的是您带上了您的太太。让我换位思考，站在您的角度的话，我只好说您吃的那不是回锅肉，而是寂寞~~~~~！！

uracil

回复  uracil

这位仁兄，我是仔细看了你的话才发表言论的，是你自己说的你点的菜没做好，害得你被你老婆 ...
gummi 发表于 2011-5-11 20:31

阁下显然比那位泼我脏水，反诬我是托儿，宣称别人的不开心能让他快乐的那位态度要诚恳。

既然你说仔细看了我的帖子，我光在强调肉肥吗？我说了关键是做法。你们的回帖一直回避这个问题，因为这个事关厨师的手艺。

我是说了我被老婆埋怨，这是我的错? 这家的厨师不会做回锅肉是我的错吗？

如果你们开始就态度诚恳一些，而不是一口一个声明，一口一个但是，进而扯到尊严，反诬我是托儿，事情也不会发展到现在这样。

rise

之前确实想发帖直接和你讨论一下的，后来觉得没必要，怕您看了承受不了，小心灵再受了刺激，不就是一盘回锅肉吗，弄得又是欺生又是老婆的，所以就改了句开玩笑的话，本想大家乐一下就过去了，没想到你这没完没了的鸡歪，说你想象力丰富还真没错，但就是老往歪处想，还什么分不分公的，我要是想说你早就直说了，给你点面子还不要，我那个帖我相信没人看了会真觉得我是在说你是托儿吧，您这思维，自己还真当真了，看来不是你低估大家的智商就是你自己智商有问题。
得了，你自己玩吧，哥睡觉去了。

uracil

楼上的太有才了，思路很开阔，表演很华丽，期待你的继续发帖，用句流行的话说，有什么不开心的说出来让大家 ...
rise 发表于 2011-5-11 19:46

这脏水泼的，阁下之前驳斥我抱怨的帖子怎么自行修改了？不过我的论坛提醒里还有，看来你们也是有分工的，有赤膊上阵的，有冒充围观群众的，分工明确，队形保持的不错。有这个工夫，还不如和你家厨师研究研究怎么做好回锅肉这道家常菜。

你想让大家认为这是炒作，降低负面影响，也太低估大家的智商了。

gummi

回复 98# uracil

这位仁兄，我是仔细看了你的话才发表言论的，是你自己说的你点的菜没做好，害得你被你老婆埋怨，从这句话我分析你老婆埋怨的是你，而不是大厨。而且从头到尾口福居感觉是针对你的抱怨做出了解释，首先你质疑是不是他们欺负生客，他们回答一视同仁，让您放心。其次对您提出的肉肥的解释是这次进肉普遍偏肥，但不是每次都这样，如果您真希望人家真诚的给您道歉，我建议您亲自去一趟，说明您是嫌肉肥的那位，让老板当面道歉，当然也包括您夫人，这样不更显得有诚意么，您说呢？
还有一点是想提醒您，是我扯到尊严的，跟那家的厨子没有任何关系，谢谢