会员18888

Originally posted by 骊歌 at 2005-9-14 21:11:


让洲洲咬几口之后……dozingoff.

连骨头都没乐撒:

骊歌

Originally posted by 青山 at 2005-9-14 20:10:
那我买个角行不？han.gifkoushui.gi

让洲洲咬几口之后再……dozingoff.

青山

那我买个角行不？han.gifkoushui.gi

沙洲

Originally posted by 青山 at 2005-9-14 21:07:

多做几个卖给我尝尝行不koushui.giblush.gif

高价卖. 人工费贵啊!:D

青山

Originally posted by 骊歌 at 2005-9-14 08:02 PM:



明白咧。明天去买点Kodenmilch就得了。11.gif

多做几个卖给我尝尝行不koushui.giblush.gif

骊歌

Originally posted by 沙洲 at 2005-9-14 19:59:

看成分. 用淀粉和Vanillezucker替代就好了. 加KODENMILCH味浓~~koushui.gi

明白咧。明天去买点Kodenmilch就得了。11.gif

沙洲

Originally posted by 骊歌 at 2005-9-14 20:54:


明天照着Zutaten去超市搜，类似的东东肯定有的。

看成分. 用淀粉和Vanillezucker替代就好了. 加KODENMILCH味浓~~koushui.gi

骊歌

吉士粉，这是一种混合型的佐助料，呈淡黄色粉末状，具有浓郁的奶香味和果香味，系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁，后来通过香港厨师引进，才用于中式烹调。

明天照着Zutaten去超市搜，类似的东东肯定有的。

沙洲

Originally posted by 骊歌 at 2005-9-14 20:50:


等你"有机会"的时候中秋节都过完了。han.gif
这样，我自己先试试看吧。实在不行再请洲洲大人出山好了。:D

现在还早啊! 早做了, 还存得到中秋吗?:

再给个方子, 简单了一点点:

料:
吉士粉 1汤匙
淡奶、砂糖 各1/2抔
鸡蛋 1只
粟粉 60克
清水 1.5 杯
作法:
1.将清水，糖、鸡蛋拌匀，放入锅内煮滚。
2.粟粉和吉士粉先用淡奶开溶，水滚時倒入，煮至成浓浆，冷后便成奶黃馅了。

[ Last edited by 沙洲 on 2005-9-14 at 20:53 ]

骊歌

Originally posted by 沙洲 at 2005-9-14 19:48:
那个方方太麻烦. 等俺有机会提审GIRL...

等你"有机会"的时候中秋节都过完了。han.gif
这样，我自己先试试看吧。实在不行再请洲洲大人出山好了。:D