[求购] 亚超的酱油,怎么味道这么恶心?

上周在karmann后面的亚超买了一瓶酱油, 名字叫:海印桥 老抽王,广州生产。

可是今天打开之后,味道怎么这么刺鼻,非常刺鼻,像塑料,像指甲油。

大家有没有吃过这个牌子的? 是不是也有相同的味道。

味道实在是恶心, 大家有没有比较放心的酱油推荐?
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亚店的老抽 我一般都不买,因为经常不对味。

生抽一般还可以~

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那个什么海印桥感觉就是山寨珠江桥的。。。
反正怕怕的,不敢买。
买李锦记吧。偶尔用用的话龟甲万也可以。。。貌似龟甲万有些德国的大超市就能买到不需要去亚超,不过是小瓶子。

酱油应该是大豆酿造的,据说很多杂牌用化工原料兑水调出来的,还有更恶心的,说是收了理发店的头发做出来的,因为那个不值钱,但同样能提取出氨基酸来作····不知真假,我吐!!!

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lz你好,因为没有闻过,不知道您的酱油是否存在质量问题。不过老抽原本只是做饭的时候起上色作用的,味道确实不好。说实话,一般的生抽酱油,即便是生抽王,味道也不鲜美。如果您在家卤菜,或者做红烧肉、糖醋排骨等,可以加少许老抽上色,平时煮面条或者炒菜烧菜,推荐您购买李锦记的锦珍生抽,如果您对偏甜的口感不是特别介意,蒸鱼豉油也是上佳之选。

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广州出名带桥字的酱油是珠江桥牌。。。虽然广州还有一条桥叫海印桥。。。
lz不要买到假货就赖广州食品好不 ...
bombomman 发表于 2011-11-21 22:05


对对,就是珠江桥,以前买过,味道也怪怪的,再也不买了

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广州出名带桥字的酱油是珠江桥牌。。。虽然广州还有一条桥叫海印桥。。。
lz不要买到假货就赖广州食品好不? 广州致美斋酱料可是百年老字号,虽然南粤以外名气不大。

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下回还是李锦记吧,只要这些中超不黑加工就行,海印桥这个牌子国内实在是找不到哇,不敢吃,想象着就恶心

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回复 25# RSPCA2001


    有的,生抽老抽都有,生抽比较鲜美,老抽很上色很浓,在国内的时候所有的提味品调味料都买这牌子的,没记错应该是香港的额,这边大一点的亚超基本都有的,还有很多这个牌子的沾酱,或者龟甲万也不错,就似乎龟甲万还要更贵一些····

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李锦记有老抽吗??好像只见过生抽

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预计带假的附加标签,喷码什么都应该是进出口商搞的, 亚超进货肯定尽挑便宜的进,也有责任
RSPCA2001 发表于 2011-11-21 12:06


还是要遵循一条潜规则:便宜没好货。
买东西特别是入口的东西真的不能贪图便宜

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