星期一吃螃蟹

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宝贝亚超星期一到活大闸蟹（毛蟹），一共20公斤，大部分已经被朋友预订。
还有想吃的来留个电话，下下个星期一还有20公斤。
价格9 欧一公斤。
对了，上次有人问李锦记的凉拌酱，现在有货。

hettyw

是湖里的螃蟹?它们不应该是生活在入海口一带么?
大概它们在欧洲天敌少也没人吃，所以横行霸道地时间久了就长得饱满了呀

PS:今天上班忘带耳机了，听不了歌，好无聊啊。。。准备早点回去了

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是啊，我也很惊喜。我最后带回去的都是小的了，但是肉很多，黄个个都非常满，吃得爽死了。真没想到波登湖的螃蟹这么棒，是因为水质好，又是野生的吧。
下星期继续吃咯。。。

hettyw

附个自己总结的吃螃蟹的简易说明：
做法可蒸可煮，还可用酒醉，据说还可以炸；除了硬壳及其上的毛、眼睛那块的囊、打开盖子两侧的腮（Kieme）以外，别的软的都可食用；佐以糖醋姜片味更鲜……

hettyw

啃完了蟹脚上来再吼一声：螃蟹膏黄肥硕味道鲜美，赞一下
谢谢楼主！

hettyw

螃蟹都蒸上了……
刚才在厨房里等水烧开，我们楼层正吃饭的邻居以及他们的客人都来围观我在水槽里养的螃蟹

hettyw

爷爷奶奶自己吃就可以了，每种一人一只都行，不用理小孙子。

传说中的传说

奶奶要吃海螃蟹，爷爷要吃河螃蟹。奶奶说河螃蟹没有海螃蟹个儿大肉多，爷爷说海螃蟹是死螃蟹不像河螃蟹是活螃蟹味道鲜美。小孙子说爷爷奶奶别争了，回头叫我妈给奶奶买两只海螃蟹，给爷爷买两只活河螃蟹。奶奶想尝尝活河螃蟹就拿一只海螃蟹换两只活河螃蟹，爷爷想尝尝海螃蟹就拿两只活河螃蟹换一只大个儿的海螃蟹。

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刚刚收到5公斤预订，算了一下，20公斤螃蟹已经订得差不多了。不过林君的店里下周也有螃蟹，这样大家都能解馋咯。
今天发现我们店里鱼丸的价格存错了，应该1，99 的 Kasse里输的是1，79. 怪不得这几天销量大增，郁闷郁闷。不过想想现在一定有人捶胸剁足比我还郁闷，嘿嘿，又平衡了。

hettyw

是国内的那种阳澄湖的那种么？？？
chezshen 发表于 2009-10-8 15:26

莱茵河的螃蟹源于中国