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外面做好的酥皮好像是有猪油包进去的,我家有个穆斯林,这个基本上行不通。。。
我是糖糖呀 发表于 2009-2-22 20:06

外面的酥皮发起来很厉害,不适合做蛋嗒

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植物油就可以啊,色拉油、普通炒菜的油。
hettyw 发表于 2009-2-22 20:25

我自己做的话肯定是用黄油和植物油,我是回楼上的话罢了。
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植物油就可以啊,色拉油、普通炒菜的油。
Wrong cannot afford defeat but Right can.
别跟我学。姐是个传说,姐用自己的行动写着自己的传说……

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直接买酥皮。
Laufen 发表于 2009-2-22 18:36

外面做好的酥皮好像是有猪油包进去的,我家有个穆斯林,这个基本上行不通。。。
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直接买酥皮。

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哇,真不错!
皮的成分里多一点油,应该烤出来会酥一点。
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啤酒加炼乳。。就做出蛋挞了??好厉害~~
往事 发表于 2009-2-22 15:33

。。。。。。。。。。。。。
还真得谢谢你帮我找炼乳呢~
啤酒不关我的事。。。。
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