我的中秋是这么过的、、、

蔗头

昨天从朋友弄到月饼的配方，一时兴起，便摩拳擦掌地做起月饼来。前前后后花了大半天的时间，看起来是难看了些，味道还不错。第一次做，对自己地作品还是挺满意的。:ridicule:

把制作过程拿出来跟大家分享分享，还请高手指点。

先将油和糖浆（砂糖和少量水在微波炉里转转）和好；再将面粉筛上去，拌均匀，直到面团摸起了来像耳垂的感觉，呵呵

蔗头

原帖由 sakurarain 于 2007-10-2 23:45 发表
楼上的，我们大家啥时候再聚啊？我邻居似乎又在考虑组织活动了。

好啊，看大家下下个周末有没有空。

sakurarain

楼上的，我们大家啥时候再聚啊？我邻居似乎又在考虑组织活动了。

蔗头

哇塞～牛啊

看来兄弟的生活质量有明显的提高。多学两招，有机会回来给我们露两手。

sakurarain

哦哟，兄弟的在美国生活很滋润嘛！怎么没看到Emelie啊？

Skytrain

tiger 好久都没见你来了 在美国一切都好？:snicker:

蔗头

原帖由 701tiger 于 2007-9-29 02:47 发表
怎么在德国的时候没有尝到你的这门手艺,不过我们家那位大厨水平也见长,什么时候可以PK一下

不敢跟你家的大厨比啊，甘败下风
等你什么时候回来，我们一定好好聚聚。

吉祥如意

太强了...比起我吃得水果月饼强多了...

rainbowlily

馋啊～～
口水哗哗的～～

蔗头

看了嘴馋了吧