◥◣◢◤燕窝,代购到此结束,就不再刻意顶贴了,炖燕窝图解，干湿程度及保存(1楼)

Csuchen_c_005

这次代购到此结束,就不再刻意顶贴骚扰大家了.大家有什么事情,可以发短信或打电话同我联系.

碎燕还有200克，想要的可以同我联系，燕盏和血燕都没有了。
碎燕每克的价格: 0.867欧/克 , 代购费1欧/50克

寄德国的都是用Hermes寄出,应该都已收到,只是还有几个没有回复.
如果还有没有收到的,请发短信找我拿邮寄号码.
电话:0241-9961523 0176 - 22141214
msn: qqaachen@hotmail.com

转贴:http://www.nestworks.net/intro/detail.asp?id=322
手把手教浸炖巢工厂三角白燕（图解）

我刚才炖了燕盏，发现炖一个燕盏已经就很多了(炖的时候加大约300毫升水)，可以不用另外再加白木耳呢。呵呵，主要是我自己很讨厌吃白木耳。(还有是因为以前家里寄过来的时候，燕盏都烘干了，寄到我手上时都成了碎片，所以我到现在才知道一个燕盏炖了以后大概有多大

)
开心的是，味道和燕盏发大程度，同我以前家里寄过来的一模一样，还好没有骗人，终于可以放心了。

燕窝的干湿程度及保存: 燕窝只有7-8成干，在Csuchen的团购版4楼的最下面和一个mm的对话中有提过。
团购版链接地址:http://www.csuchen.de/bbs/viewthread.php?tid=262300&extra=page%3D1
因为带来的时候太干会容易撞碎，所以带来的都是7-8成干的，店家给每个人都补多了2-3克，回来后我每个都称过了，确实都有多给。大家觉得不放心怕不够干的，可以放把燕窝放在暖气管旁边烤干些后再放冰箱。我给自己带了很多，也挺怕不够干的，刚才也拿了一些到暖气管旁边去烘了。

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燕窝最好炖好后马上趁热，会吸收得好些。不要放太久，更不要放到第2天才吃。
而且最好闭着眼睛喝，不要理会里面的那几条小羽毛。呵呵，这是我的做法

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燕窝香港代购已经到帐或已转帐的，可以到3楼确认。

炖燕窝注意: 燕窝炖了以后会比以原来的涨大几倍，之前可以泡2个小时，
那样就不用炖很久，炖一个多小时就好了，隔水炖，但一定不要超过2个小时。
燕窝买得量比较少的，可以在炖的时候加少量白木耳，
白木耳之前也要泡半小时左右，然后把白木耳黄色的根部摘掉后，同燕窝一起炖。
燕窝保存: 要放冰箱，可至少保存2年，没有特别注意的。

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** 学做XO酱(12页)，
** 航拍亚琛(15页)
** 穷游希腊的照片在18页，最漂亮照片-"海洋之心"(19页)
决定以后每天用照片顶贴，没那么闷，呵呵，不错的主意，夸自己一下

*** "穷游日记" 集中在(29页)
*** 果果写真(31页)

有mm想看我现在吃的燕盏真假，觉得是个不错的主意，买得放心大家开心。
我浸泡了几块燕窝，请有兴趣的过来测测，测过了浸泡的燕窝总是扔掉不舍得，所以不可能每天都测给大家看，过期就不再测了。最晚到30。07 。2007 23:30

看来大家都很相信我，

测燕窝到此结束。

电话:0241-9961523 0176 - 22141214
msn: qqaachen@hotmail.com

找到一个辨别燕窝真假的帖子，刚才测过我现在吃的燕盏，完全通过，大家可以放心了。链接地址:http://www.hjtravel.net/yan/txt-jianbie.asp
还有一个mm介绍的更好的链接地址:http://zhidao.baidu.com/question/8764536.html

下面的图片是
交代我这种懒人是怎样炖燕窝的,
其实想着自己会变漂亮就不麻烦了.

冰糖:在Kaufland可以买到，放面粉和白糖的地方。
炖盅:不一定要买炖盅，可以用高一点的茶杯代替(高一点好，那样炖的时候不会进水,我现在用的这个还嫌有点矮)，茶杯上面随便找个盖子盖上就行。

9月中回国,经香港买燕窝,想找有兴趣的姐妹一起买会便宜一些.我10月15号回德国。
200多欧吃一年,真的很不错.
尤其是男孩,送燕窝給女孩,女孩肯定很感动.

香港卖家地址:
香港德铺道西70号，富联行海味

（刚才许多mm问了，我个人还是推荐大家吃燕盏或血燕比较好，毕竟碎燕便宜那么多，肯定疗效会差一些。我自己只吃过燕盏，觉得精神和肤色比以前要好，呵呵，应该会老得慢一点。）

已转帐的姐妹，请找一个你想要的邮寄方式,确定邮寄费，我10月15号回来后就可以马上发给大家了。
1. GLS是不错的快递, 24小时到达目的地,加急的可以考虑
官方网页(价格): http://www.gls-germany.com/de/shop/preisklassen.php3

2. Hermes
普通包裹4.1欧元带保险及网上查询.
官方网页: http://privatpaketservice.hlg.de/wps/portal/PREISE
不过这个邮寄速度有点慢
找我请留言或短消息。

[ 本帖最后由 magus 于 2007-10-24 11:56 编辑 ]