牛油蒜香虾

材料:中型净虾身300克,蒜瓣6颗,葱一根

调料:牛油(一定要牛油才够香哦!)50克,盐1平茶匙,糖1/3茶匙。

做法简单,好吃又好看:
1)虾从后背割开一刀,挑出虾肠。用半茶匙盐抓均匀,放置15分钟。出来的水倒掉控干。

2)蒜切小碎粒,葱切花

3)热锅,放入牛油,爆香蒜粒,放入虾大火炒几下,放入剩下的调料。大约1分钟后即可。

4)出锅前撒上葱花。

同样的配料和方法,可以用来做小墨鱼,鱿鱼。

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臭美精, 自恋狂!

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どうか木々たちだけは  この想いを守って 「永远」の中にふたりとどめて ここに 生き続けて

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原帖由 Smurfette 于 2007-8-28 17:27 发表
问问楼主,哪有牛油卖啊?真是馋死俺了!

超市都有的卖啊.
臭美精, 自恋狂!

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看着就老有胃口的,摆盘也漂亮

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问问楼主,哪有牛油卖啊?真是馋死俺了!

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这个板块的版主增重,就和大厨发福一样的好理解

不过你发的菜都很好诶!

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原帖由 麦香奶茶 于 2007-5-19 12:43 发表

我如果饭量减下来,体重一定就减了,而且会明显的瘦下来。
问题是我管不住自己的嘴!!!


做了这麽好的菜还要管住自己的嘴,酷刑啊。你问问,估计不会有人回答....管得住

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貌似简单而好吃啊,赞一个~~~~
当你孤单时你会想起谁,会不会找只猪来陪?

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