静哥哥，辣子鸡快的问题

shishi

记得你原来腐败的时候烧过一个菜
叫辣子鸡快
我昨天试了，味道真好，但是有个小问题
就是鸡肉比较干，你是怎么烧的阿？

shishi

哈哈，好吃，好吃，建议一定要试试看

里程碑意义

原帖由 ghyhj 于 2006-6-21 13:21 发表
正宗重庆辣子鸡

　　原料:

　　整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖

　　做法:

　　1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸 ...

我是一年没吃辣子鸡了，我是想一想味道吃一口饭。

shishi

再说说猴子，他一看盘子，就说这么油阿
我说那你别吃，
他尝了一口，就把所有的都吃完啦，也出了一身臭汗

shishi

提前烧晚饭
太好吃拉
辣得我一身的汗！！！！！！！！

胖胖鸭

原帖由 ghyhj 于 2006-6-21 13:21 发表
正宗重庆辣子鸡

　　原料:

　　整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖

　　做法:

　　1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸 ...

:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

胖胖鸭

原帖由 shishi 于 2006-6-21 13:52 发表
他脚趾头疼，我买了猪蹄给他补，疼那里补哪里嘛
他老先生不愿意啃，我全替他补拉，哈哈

哈哈~ lol.gif

好想啃猪蹄啊~~ :koushui.gi

shishi

我们都不喜欢吃鸡胸脯
吃鸡就吃鸡腿肉，或者鸡翅

先薇之风

我做过辣子鸡丁，关键是把鸡块炸透，炸一遍，就捞起，待油温升高，把水烤干，再炸，反复三次，鸡块就脆了。
还有就是，鸡腿肉炸得好吃，鸡胸脯不好吃。

ghyhj

原帖由 shishi 于 2006-6-21 13:44 发表

谢谢嫂子rose.gifrose.gifrose.gifrose.gif

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