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水瓶座小天天

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tT
发表于 2005-8-22 11:46 | 只看该作者

[请教]会做蛋糕的mm帮帮忙

下个月有个小猪头要过生日了, 我想做个蛋糕给他庆生, 但系..........偶是一个做蛋糕白痴:

有没有mm可以提供一个简单易行, 便于操作, 不大会失误的方子

跪求做蛋糕详尽方子

多谢多谢多多谢:
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发表于 2005-8-22 14:18 | 只看该作者
超市里的大妈会跟我说就这一种你爱买不买555555555555555

偶已经问过了辣..................
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发表于 2005-8-22 14:13 | 只看该作者
我不知道德国的面粉是什么样子

你可以买的时候问问店员，你要做蛋糕用什么粉

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水瓶座小天天

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发表于 2005-8-22 14:10 | 只看该作者
我看到面粉袋子上面都会有编号的, 那个是干吗用的
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发表于 2005-8-22 14:07 | 只看该作者
我想就是脆饼吧, 用来做蛋糕外面那层脆脆的咚咚的
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发表于 2005-8-22 13:55 | 只看该作者
低筋粉---------cake flour

买面粉的时候袋子上会写

Originally posted by 水瓶座小天天 at 2005-8-22 13:49:
我还是不知道低粉是什么咚咚

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发表于 2005-8-22 13:54 | 只看该作者
字面意思好像什么脆饼

什么语言环境？

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发表于 2005-8-22 13:50 | 只看该作者
现在这个问题很关键了

有谁能救救偶, Graham cracker是什么咚咚来的, 或者德文类似的什么咚咚可以代替
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发表于 2005-8-22 13:49 | 只看该作者
我还是不知道低粉是什么咚咚
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发表于 2005-8-22 13:48 | 只看该作者
找到一个Cheesecake全攻略

还是这个看起来容易一点............材料少点, 工具少点............
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