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ARMANI

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发表于 2005-11-2 23:22 | 只看该作者
11、切酸菜，成段;)

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ARMANI

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发表于 2005-11-2 23:23 | 只看该作者
　12、锅中放油烧热，最好是大油::（for GGs），不过为了......还是用普通0.79油做吧！倒入切好的酸菜翻炒 ………………然后加入水或者高汤烧开

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发表于 2005-11-2 23:25 | 只看该作者
　13、先放入鱼头和鱼骨，小火炖煮5-7分钟~ 样子不太好看呵呵!

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发表于 2005-11-2 23:25 | 只看该作者
14、下入其他的鱼片，大火2-3分钟~ 如果不喜欢鱼头，也可以不要鱼头的，省略...

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发表于 2005-11-2 23:26 | 只看该作者
　15、放入盐、胡椒粉、花椒粉、味精等调味，一锅美味的酴菜鱼就大功告成了！:D:kiss.gifkiss.gif

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dann

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发表于 2005-11-2 23:42 | 只看该作者
看着很香的说，早就想吃水煮鱼了，有料，但是一直都没有做，呵呵。。。以前都是在俄店买的那种很新鲜的鲤鱼，你做的这种鱼在每个阿迪都有卖的么？以前怎么没有看过呢，是南阿迪还是北阿迪啊？
最后再赞一个刀工的说，看着相当的不错，呵呵。。。真有口福啊

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ari

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发表于 2005-11-2 23:56 | 只看该作者
en,顶一下

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发表于 2005-11-2 23:58 | 只看该作者
Originally posted by dann at 2005-11-2 11:42 PM:
看着很香的说，早就想吃水煮鱼了，有料，但是一直都没有做，呵呵。。。以前都是在俄店买的那种很新鲜的鲤鱼，你做的这种鱼在每个阿迪都有卖的么？以前怎么没有看过呢，是南阿迪还是北阿迪啊？
最后再赞一个刀工的 ...


:D客气客气

不一定阿迪喽！

kaufland也有的卖！

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ari

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发表于 2005-11-3 00:17 | 只看该作者
可是aldi没看到有卖阿？

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chinesehejing

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发表于 2005-11-3 09:01 | 只看该作者
14.gif14.gif14.gifrose.gifkoushui.gi
君子小人，总在一念思量

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