麦香奶茶

猩猩，粉丝是用绿豆做的，吃了不会胖。只会有饱腹的感觉。
所以粉丝是很多瘦身人氏喜爱的食品哦~
但是如果胃不太好的人，我建议还是要少吃粉丝，因为绿豆性寒，胃如果是空的时候吃粉丝，很容易胃疼，或者会呕吐呢。

星占

哇,麦麦~~~

原帖由 麦香奶茶 于 2006-10-10 19:52 发表

我也很爱吃粉丝。
正好配合我的瘦身旅程！

偶家老公超级喜欢吃凉菜里的粉丝,尤其是水晶粉,每次做要放一整包还不够吃............
可是粉丝里全是淀粉啊,为什么吃了可以瘦身?应该肥才对吧..........

ieye4u

恩，果然是北有豆瓣酱，南有罗卜干

麦香奶茶

原帖由 ieye4u 于 2006-10-10 22:14 发表
红油罗卜干，那可是我得最爱啊。想当年，我早餐对其的消费量之大让学校伙房的师傅瞠目结舌

对，对，这个不错！
我还很喜欢吃这样做的萝卜干：用油把新鲜的尖辣椒和蒜爆香，然后放萝卜干进去炒。再放酱油和糖。
这个我妈妈做的十分好吃。每次吃这个都想起妈妈。:weep:

ieye4u

红油罗卜干，那可是我得最爱啊。想当年，我早餐对其的消费量之大让学校伙房的师傅瞠目结舌

麦香奶茶

原帖由 ieye4u 于 2006-10-10 21:47 发表
好精致阿
为什么要放罗卜干啊?
我说个适合懒汉的做法.

生姜一点(不要多,多了会苦) ；
葱绿少许,蒜头一瓣；
虾米一小勺；
香菇少许切段；
白菜叶子与根分离,叶子用手撕成小块,白菜根用斜刀片成2 ...

谢谢“你给我”同志的捧场！
放萝卜干是以为我喜欢吃。卡卡~
你的方法不错。我下次试试。

ieye4u

好精致阿
为什么要放罗卜干啊?
我说个适合懒汉的做法.

生姜一点(不要多,多了会苦) ；
葱绿少许,蒜头一瓣；
虾米一小勺；
香菇少许切段；
白菜叶子与根分离,叶子用手撕成小块,白菜根用斜刀片成2.5厘米宽的薄片；
粉丝泡开；
生粉少许；
鸡汤少许/

锅烧热，入油加盐（热锅温油），下姜末，葱绿，白菜根，虾米，香菇，翻炒片刻，呆飘出蒜香后加入适量水和鸡汤；最后加入白菜叶和粉丝，勾芡，出锅时加入鸡精，香油两滴。
如果汤少，可以免去勾芡这个程序

[ 本帖最后由 ieye4u 于 2006-10-10 22:09 编辑 ]

麦香奶茶

原帖由 winnie529 于 2006-10-10 19:49 发表


我家还有一大包粉丝呢

我总是吃麻辣烫用  .............

我也很爱吃粉丝。
正好配合我的瘦身旅程！

winnie529

我家还有一大包粉丝呢

我总是吃麻辣烫用  .............

麦香奶茶

1分钟后放少量鸡精，把切随的葱花放进去炒两下，然后倒盖在之前烫熟的大白菜上面。