潮州菜

2007-09-19
说起潮州菜,我还算是比较钟爱的其中一个菜系,一来因为他们喜爱吃海产,二来因为他们的烹饪清淡健康.
在永福路那里,有家叫"金华安"的大酒楼,那里专门吃潮州菜的.前天麻子就请我去那里刷了一顿.
跟其他海产馆子一样,客人点菜不是通过餐牌,而是自己去看实物例子,然后直接向工作人员点的.
双拼:卤水鹅肝拼卤水豆腐


香菜蒸尖鱼


蚝仔烙


潮州豆瓣酱炒春菜


煎拼


最后来碗西瓜汁炖雪蛤



附件:
臭美精, 自恋狂!
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君子小人,总在一念思量

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原帖由 lydia_fairy 于 2007-9-29 20:20 发表
雪蛤是什么东东???:astonishment:

雪蛤是一种动物,那个是它的卵巢,含雌性激素,女性的美容保养食品。
臭美精, 自恋狂!

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原帖由 麦香奶茶 于 2007-9-29 20:24 发表

雪蛤是一种动物,那个是它的卵巢,含雌性激素,女性的美容保养食品。


木瓜雪蛤很不错....  
夏天那会儿吃了不少。。。    怀念国内的吃啊

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你说这个让我想家了。好象吃家里的蚝仔烙。。。
还是家乡好。。。。

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我也顶喜欢吃潮州菜的.还有冻蟹也很清甜.

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o~~~  给我吃点!!~~~好不好
用影子恋爱,用右手写字,用左眼流泪
过着不用吸食牛奶的生活
努力享受生活,不要问我过的好不好
我只有一种回答,能活着就是幸福

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