Share |
Share

TOP

TOP

呵呵,刚知道德国的野韭菜叫Baerlauch,见过超市有卖....
学厨的德国人都知道的,普通的德国人不知道怎么吃...味道就是韭菜,
应该到处都有的,经常是一大遍,很好找
关键是要有人认识:)

TOP

tongue.gif还有这种好东东,不错不错koushui.gi

TOP

http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~ ... .html?Alli_urs.html
http://www.baerlauch.net

给大家两个介绍BAERLAUCH的网页,看看长什么样吧! 它和有两种植物长得很象,那两种是有毒的,不过很好区别,BAERLAUCH的叶子宽而柔软,并且摘下来有韭菜的香位.我上周也在去ESSEN玩是采了些,包饺子了!!!! >

TOP

Originally posted by 冰醋酸 at 2004-4-17 13:49:
就是长在山林中的那种,叶子比较宽,很象郁金香的叶子。现在正是吃的季节!哪位知道的,行行好,就告诉我吧!

坐71路车,往MEDIA MARKT那个方向就能到了。biggrin.gi

TOP