那里有卖筒子骨啊,杂碎啊,猪蹄牛筋之类的,好多钱

没得吃啊,买了点肉一炒都成抹抹了
放着就是浪费,用了才会增值,不在乎用者

先查好字典,然后去Metzgerei bestellen。不过这样可能比较贵。

另外的方法:
最近Eifel野猪成灾。如果楼主去消灭一两头的话,当地农民说不定还能发个奖状啥的。
冬眠ing

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real和kaufland都有骨头和猪蹄卖,很便宜,一两块钱一公斤吧。牛筋没见过,杂碎只见过real有过猪心牛心什么的。

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real筒子骨2-3欧一公斤
杂碎有买过猪心,猪肝,猪舌头,猪肚和腰子,每周东西都不一样,要看lz的运气了,猪心和猪肝一般都会有,价格一般在4-5欧一公斤
猪蹄子很便宜,1欧左右就能买到

[ 本帖最后由 feichen 于 2008-10-16 23:06 编辑 ]

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real有牛肚,过水后拿火锅料炖或者炒都好吃
牛筋以前有人问过 好象叫rinderbeinscheibe,不过筋其实也不多,4-5欧左右
...给我一次机会,我不想做好人

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回复 1# amen19800818 的帖子

看你这么帮忙,我决定不去打野兔了
放着就是浪费,用了才会增值,不在乎用者

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