烤箱里可以用什么容器?

想烤蛋奶。
瓷碗是不是会爆掉的?
不锈钢碗行不行?

[ 本帖最后由 hihigh 于 2006-5-10 22:50 编辑 ]

不锈钢应该可以,玻璃的也行吧,我朋友烤鸡用的就是玻璃的。
顺便问一下,蛋奶是个什么东东?

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原帖由 我心随风 于 2006-5-10 22:54 发表
不锈钢应该可以,玻璃的也行吧,我朋友烤鸡用的就是玻璃的。
顺便问一下,蛋奶是个什么东东?

就是蛋挞里面的东东。
酥皮做起来太麻烦了,呵呵,我懒。
其实炖奶、双皮奶也挺好吃,就是想换换花样。

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