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楚汘汘

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tT
发表于 2006-9-2 23:27 | 只看该作者

银耳怎么做？

好多银耳，不知道怎么做，希望大家给些建议，谢谢rose.gif
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复活拉

johnsilver

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发表于 2006-9-3 05:14 | 只看该作者
莲子银耳汤～～银耳用水泡开后去掉渣子，然后和莲子，百合一起炖～不要大火，小火1小时左右，汤有些稠稠的就可以了～
银耳蜂蜜甜汤～～这个太甜了，不吃的好～

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阑珊闲人

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发表于 2006-9-3 09:32 | 只看该作者
百合银耳、冰糖银耳、枸杞银耳、薏米银耳……lol.gif
听风戏雨！http://www.tulipzone.net/bbs/?u=21

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ieye4u

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发表于 2006-9-3 11:09 | 只看该作者
除了上面的方法，还可以加红梨，冰糖，百合，枣，一个小时。

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楚汘汘

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发表于 2006-9-3 14:32 | 只看该作者
有没有可以做成菜的建议？
汤的话，没有红枣，嘿嘿
复活拉

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Eric

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发表于 2006-9-3 14:54 | 只看该作者
原帖由 楚汘汘 于 2006-9-3 15:32 发表
有没有可以做成菜的建议？
汤的话，没有红枣，嘿嘿

开水抄熟，沥干，切丝，与粉条，豆腐皮，黄瓜，烤夫等等，加糖盐酱醋，蒜，花椒油，麻酱，同拌

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楚汘汘

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发表于 2006-9-3 15:24 | 只看该作者
原帖由 Eric 于 2006-9-3 15:54 发表


开水抄熟，沥干，切丝，与粉条，豆腐皮，黄瓜，烤夫等等，加糖盐酱醋，蒜，花椒油，麻酱，同拌
谢谢你，呵呵，听上去挺好，决定尝试一下。。。
复活拉

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2006-9-3 15:57 | 只看该作者
还有一种方法，就是拿来煲粥。既可填饱肚子，又可以美容。
臭美精, 自恋狂!

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楚汘汘

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发表于 2006-9-3 18:59 | 只看该作者
原帖由 麦香奶茶 于 2006-9-3 16:57 发表
还有一种方法，就是拿来煲粥。既可填饱肚子，又可以美容。
嗯，可以考虑，呵呵，确实需要美容了。。。
复活拉

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