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mm啊,你们做泡菜能多放糖少放点蒜吗?我买过,不过如果能改进多好,如果mm能做这样的我再买~~~~~~~~~~~~~

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原帖由 limonade 于 2006-8-2 00:18 发表
mm啊,你们做泡菜能多放糖少放点蒜吗?我买过,不过如果能改进多好,如果mm能做这样的我再买~~~~~~~~~~~~~


嘻嘻不知道你是什么时候买的lol.gif
上次确实是太咸了no.gif不过这次我觉得还ok
这个蒜,我不知道放少了是什么效果,因为方子是韩国mm给我的(哈哈不过我也乐意放少点,因为蒜好贵啊lol.gif)
糖已经放了不少了,泡菜其实不是吃上去就是甜的,而是嚼到后面有甜味。唉,我也不知道该怎么形容:han.gif
不过谢谢你的建议,我下次会再改进的rose.gif:gift.gif

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mm我很早以前买的了,我在多蒙,我就爱吃甜的酸的辣的dd,期待mm的下一批,mm如果做一次放糖多放蒜少的一定叫我!!我一顶买!!

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嘻嘻这么说就想起来了,呵呵为了那个泡菜真是。。。。。。。。
我在国内吃过超市买的那种泡菜,好像叫酸辣泡菜,那个是又甜又酸又辣的。不知道mm说的是不是那种
不过嘻嘻这2种泡菜不太一样的,mm要是有机会可以过来看我做泡菜,然后尝一下刚刚做好的泡菜,就是又甜又辣,可是放2天就不会那么甜了,由于发酵还会有点酒味,再在冰箱里放几天,酸味也出来了lol.gif

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我刚刚吃了你们的泡菜。
我太开心了。
太好吃了。
这是真话。
[:eye:]

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原帖由 blitzkrieg 于 2006-8-2 01:16 发表
嘻嘻这么说就想起来了,呵呵为了那个泡菜真是。。。。。。。。
我在国内吃过超市买的那种泡菜,好像叫酸辣泡菜,那个是又甜又酸又辣的。不知道mm说的是不是那种
不过嘻嘻这2种泡菜不太一样的,mm要是有机会可以 ...

你可别做成酸辣的那种哦,那种不地道,我吃不习惯啊.帮帮忙,以后还想订你的泡菜呢.:man.gif

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原帖由 波鸿的michael 于 2006-8-3 22:41 发表
我刚刚吃了你们的泡菜。
我太开心了。
太好吃了。
这是真话。

知道你不说假话.lol.gif

不过你怎么吃了那么长时间啊?一次把600克全干掉了?:fear.gif

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原帖由 reality 于 2006-8-3 22:44 发表

知道你不说假话.lol.gif

不过你怎么吃了那么长时间啊?一次把600克全干掉了?:fear.gif


吃的一个小时
我和乌龟一样
慢慢慢慢吃饭

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