大蒜精与深海鱼油 (转贴)

大蒜精与深海鱼油

很多朋友回国都想给父母带营养保健品，问得较多的就是大蒜精和深海鱼油。
现将这两种东西做个分析尽供大家参考。
深海鱼油
医学界发现以动物性脂肪为主食的爱斯基摩人，是全世界摄取脂肪与蛋白质食物比率最高的民族，但他们心血管疾病的罹患率却很低，经过研究者进一步的调查后，发现在他们的主食 " 鱼类 " 的身上，含有两种重要的成份即 EPA(Eicosapentaenoic Acid) 二十碳五烯酸，和 DHA(Docosahexaenoic Acid) 二十二碳六烯酸，此二种营养素即生化学家所称的 OMEGA-3 多元不饱和脂肪酸。能预防动脉硬化、高血压、脑栓塞及心脏病。同时也可以缓和风湿性关节炎所引起的疼痛及改善糖尿病患者的症状。这几种东西都可以从鱼油中提炼出来，就有了深海鱼油。
大蒜精
大蒜有抗菌力，医学界称之为“天然盤尼西林”，能消炎，杀菌，增加抗病能力，预防感冒，咳嗽及上呼吸道感染，咽喉炎，花粉病，鼻敏感，消化不良等。抗肝病毒作用，能增加人体肝细胞中转移成活性，从而提高肝脏解毒能力，二丙稀基二硫化物（DAS）又能保能抑制人体内胆固醇的增加，防止血小板凝聚而形成血块，引致血管闭塞。更能化解血管壁内多余的脂肪，并护肝脏黏膜受氧化破坏，保护肝脏功能。因蒜素受热失去作用或咀嚼损失并留口臭失雅，新鲜大蒜冷冻干燥，经高科技冷冻纯化精炼而成大蒜精。
这两种东西都有血管清道夫得作用。
就中医理论讲三因制宜，因人制宜，因地制宜，因时制宜。就人体结果来讲，欧美人肠子短粗，比较适合消化肉类和脂肪类食品，而亚洲人肠子细长，比较适合
消化植物类食品，很多朋友来德国后发胖跟这有很大关系。中国不象爱斯基摩人
所在地那么冷，不需要为抗寒消耗那么多热量，鱼油中的脂肪也可能沉积，我有高血脂，深海鱼油，卵磷脂，大蒜精，我都吃过，深海鱼油吃了2年，血脂仍高，卵磷脂吃了一年多，也没正常，大蒜精吃了2年，去年，今年血脂都正常。
每个人可以根据自己和家人的情况参考说明书定夺，如果身体比较胖还是大蒜精好些。
以下人不适用深海鱼油和大蒜精。
1. 血友病者或其他不正常出血的遗传病患者。
2. 正在接受血凝块的治疗者。
3. 正在服用阿斯匹灵者。
4. 关节炎患者正在接受非类固醇消炎药治疗者 ( 包括 Indocin, Naprosyn, Clinoril, Florinol 及 Butazolidin) 。
5. 正在使用 Coumadin 或 Heparin 等抗凝血剂者。