自己第一次做的拉肠，见笑了！

麦香奶茶

蓝得MM给了个任务，就是要把我这次回国吃过的都做一遍。
呵呵，这个任务可完成不了。不过经过自己琢磨了一下，研究了几个其实自己都可以在家做的菜。拉肠就是其中之一。

拉肠是广东特色食品，见过吃过的朋友都知道，就是白白软软的一种薄薄的米饼，里面可以夹鸡蛋，牛肉，猪肉，叉烧，虾等等。然后浇上酱油一拌，味道好的不得了。这些需要特殊的工具，一般只能在外面吃的到。

不过我想了乡，觉得其实自己也可以做，就是麻烦一点，而且出来的效果当然不如外面吃到的好，可是毕竟真爱做菜的，已经把乐趣溶入到了做的过程中去了，至于出来的口感，的确不如外面吃的，不过这是我第一次做，自己已经很满意了。:P

Soho

:koushui.gif :koushui.gif :koushui.gif

蓝得

原帖由 麦香奶茶 于 2006-4-15 12:04 发表


what.gifwhat.gifwhat.gif
是拉肠，亲爱的蓝MM

sosososorry
不过在我脑子里都是一个概念乐！！！tongue.gif
拉肠。。。记下了lol.gif

麦香奶茶

原帖由 蓝得 于 2006-4-15 10:23 发表
偶要忙不过来了啊！！:fear.gif萝卜糕还没做那！！tired.gif
奶茶这又整了个拉皮。。。
要加油了。。呵呵。。。我pig.gif

what.gifwhat.gifwhat.gif
是拉肠，亲爱的蓝MM

蓝得

偶要忙不过来了啊！！:fear.gif萝卜糕还没做那！！tired.gif
奶茶这又整了个拉皮。。。
要加油了。。呵呵。。。我pig.gif

麦香奶茶

原帖由 侬家后院 于 2006-4-14 19:08 发表
我要做奶茶的猪~~~ 现在这个坑占了, 下辈子吧~~~ :Q:Q:Q

P.S.: 奶茶, 你啥时候和你家猪闹离婚啊,赶紧通知我? ::P::P

what.gifwhat.gifwhat.gif
俺没跟俺家的猪猪结婚呢，哈哈~
另外，你是MM吧？想上演女性版断背山？？？
不过说实话，我还真有考虑过找个女人过算了lol.giflol.giflol.gif
不过前提就是要爱吃！还要特爱吃！:girl.gif

侬家后院

我要做奶茶的猪~~~ 现在这个坑占了, 下辈子吧~~~ :Q:Q:Q

P.S.: 奶茶, 你啥时候和你家猪闹离婚啊,赶紧通知我? ::P::P

麦香奶茶

原帖由 steller 于 2006-4-14 15:31 发表
这个我前些时间都做来当早餐的,在亚超里有卖做拉肠的粉的,做出来的拉肠皮是透明的,而且也很容易卷起来的.[:eye:]

哦？有卖的？我还没见过呢。

如果从头到尾都是自己做的话，局限于用具不足，是做不出外面那种效果的。

麦香奶茶

原帖由 娇贝儿 于 2006-4-14 12:20 发表
好吃不?

好吃！
鸡蛋跟包葱的那两条特好吃。
包叉烧的是我先做的，在完全没经验的情况下做出来的，当时浆弄厚了点，所以不够滑。

麦香奶茶

原帖由 chinesehejing 于 2006-4-14 12:14 发表
那个时间是15分钟还是什么？what.gif

1点5分钟，就是一分半钟，我表达不清楚吗？