小伊达の花儿℡

Originally posted by doudouwss at 2005-2-27 05:31 PM:
请教个问题，为什么我蒸的包子，刚开锅的时候特别白也特别鼓溜，可是等一下就瘪下去了呢？而且还有点变色，不是那么白了，像是沾到水了，有点僵硬。
请高人指点一下啊！是不是面没发好的原因？

有可能是蒸的时间太长了，11分钟是最好的，水也表放太多哦，碰到水就不好吃了呢biggrin.gi

schrodinger

出锅

schrodinger

感觉还不错，好久没吃面食了。

Fatimah

Originally posted by schrodinger at 2005-2-27 18:45:
出锅

当中那个是什么啊?

STROM

花卷

schrodinger

中间那个糖三角，很好吃的说

[ Last edited by schrodinger on 2005-2-27 at 19:23 ]