春卷的做法

星占,奶茶,川贝儿……几位姐姐帮帮忙!!!

今天在远东超市买了好多春卷皮,却发现不知道要怎么做春卷???
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http://csuchen.de/bbs/viewthread ... page%3D1&page=1

楼主看看上面那个联结。
我以前做过一次帖子,有图和步骤。
臭美精, 自恋狂!

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插个嘴     偶是用蛋液封口  然后在蛋液里再沾一次  才放油锅的

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先把馅炒好,一般里面放上豆芽,胡萝卜丝,肉末等,炒的时候就放好味道,放凉,控水,然后再包,要不然春卷皮很容易破。和口可以用面糊或是鸡蛋液;油温一般6,7成热就可以把春卷放下去炸了~~金黄色出锅即可~~
人在德国,吃在德国,健康生活

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偶只有理论知识,这个麦麦应该拿手的~~~

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