雅典游记(美食篇)

美食篇

基本上如果大家对土耳其店的东西不陌生,那么就可以想像这边的食物了。男女老幼吃Gyros就像我们吃油条一样普遍。我感受最深的,当是卫城脚下的一家烤夹馅面包店。光是店面就足够拉风,净高超过4米,天然石墙,天花板木梁结构,配合金色的光线,有种博物馆的气氛。面包的烤制是直接可见的。面包师的揉面功力, 和国内手拉面师傅有得一拼。值得注意的是包馅的面是分两层,每层面都是加了橄榄油揉,出炉后面包表面内部的油都还在滋滋响。用刀一切,面包里的热气就直接喷出来。馅有肉馅,香肠,果酱和奶油等多种。吃起来有点像国内千层饼,外脆内嫩,但口感更好。照片是半夜12店照的,居然还有那么多人来买!


还有比较有特色的是希腊咖啡,我当时在博物馆咖啡店,看到单子上有个greek coffee,就点来了双份。侍者问我加不加糖,我说不要,他惊奇的抖了下眉毛退下去了。等咖啡上来,色作棕红,喝一口,好家伙,如果泥浆能喝,估计也就是这个味道了。不仅苦,而且酸,而且里面真的有不少沙子大小的颗粒(可能是什么豆沫),搞不好会呛着。当然这种东西是满提神,吃完后脚上象上了发条,想不活动都不行。


晚上在逛了夜市后,吃到一份甜食,一个大盘子里右边是甜糕,左边是冰淇淋,两个都是奶制品,甜糕还有蜜和乳酪在里面,甜度高,吃得喉咙发热,冰淇淋则像佐餐,不那么甜,带来一丝清凉到口腔。这个特色店只卖甜食,和正餐一样用刀叉伺候,值得推荐。量是蛮大的,这份甜食8欧元,以我的饭量居然没能消灭掉。结帐后店里小妹上了一杯酒,说是希腊特产。这酒浓度不下于二锅头,甜度比甜糕加冰淇淋还厉害,没事前的甜食垫底是喝不下去滴。不过喝完后感觉自己变成糖人了。


最后值得推荐的是鸡肉饭。另外我去玩时,买了本旅游指南,这种东西真的不可全信。为了吃上面记载的希腊特色菜,我拿着那旅游指南进饭馆,结果要不然就是没有,要不然吃到嘴里也不觉什么特别。反而上面推荐要酸奶下饭,我于是点了一次,结果3大块像牙膏一样的酸奶,撑得差点就连正餐都吃不下了。
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1# Nameloser

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谢谢lz分享!最喜欢各地旅游时候的美食了,不过这次希腊的貌似看上去就不太有诱惑力……
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本帖最后由 月关 于 2010-1-2 22:46 编辑

那个面包店真的挺漂亮的,还有那个白白的好像饺子加奶油啊,就是酸奶吗。
大半夜的看到这个贴,痛苦啊,翻冰箱去了。

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那个面包店真的挺漂亮的,还有那个白白的好像饺子加奶油啊,是什么呢。
大半夜的看到这个贴,痛苦啊,翻冰箱去了。

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饿了……
Wrong cannot afford defeat but Right can.
别跟我学。姐是个传说,姐用自己的行动写着自己的传说……

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深夜看美食。。罪过了。。。。
到期郎得。

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