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发表于 2005-10-31 21:43 | 只看该作者
喜欢酸辣汤, 可是德国的中餐馆没有一家能做出真正的酸辣汤来!!!
以美食抵制秋天的伤感!!!

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骊歌

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发表于 2005-10-31 21:41 | 只看该作者
Originally posted by shishi at 2005-10-31 21:40:
例汤应该是广东说法，酸辣汤应该是西北的
神仙姐姐西南结合拉


中西结合南北并用:D

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骊歌

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发表于 2005-10-31 21:40 | 只看该作者
Originally posted by ggkelvin_alex at 2005-10-31 21:32:
太强了，勾芡是什么意思，是把汤搞得粘前来么


勾芡就是，生粉用凉水调开倒进菜或者汤里面，把菜啊汤啊弄得稠稠的。:D

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shishi

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发表于 2005-10-31 21:40 | 只看该作者
例汤应该是广东说法，酸辣汤应该是西北的
神仙姐姐西南结合拉

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慵懒的猫

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发表于 2005-10-31 21:39 | 只看该作者
Originally posted by 沙洲 at 2005-10-31 09:35 PM:

黄花菜~~:P



什么是黄花菜啊embarassed
轻轻的我走了，不带走一片云彩

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shishi

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发表于 2005-10-31 21:38 | 只看该作者
新鲜的金针菇很贵的，

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发表于 2005-10-31 21:38 | 只看该作者
Originally posted by 沙洲 at 2005-10-31 09:35 PM:

黄花菜~~:P


啊??? 是黄花菜呀!!!:o
以美食抵制秋天的伤感!!!

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沙洲

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发表于 2005-10-31 21:35 | 只看该作者
Originally posted by 胖胖鸭 at 2005-10-31 22:33:
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金针菜是什么DD? 在哪买啊？

黄花菜~~:P

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发表于 2005-10-31 21:35 | 只看该作者
金针菇吧, 好象在远东见过
以美食抵制秋天的伤感!!!

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胖胖鸭

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发表于 2005-10-31 21:33 | 只看该作者
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金针菜是什么DD? 在哪买啊？

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