- 积分
- 9514
- 威望
- 3134
- 金钱
- 0
- 阅读权限
- 90
- 性别
- 男
- 来自
- 地球就是我的家
- 在线时间
- 337 小时
|
新华网巴黎7月27日电(记者江珍妮)鹅肝酱是法国大餐中的传统美食,然而将于10月举行的德国科隆国际食品博览会(简称科隆食品展)却将它拒之门外。为此,法国政府官员出面干预,要求德国政府向食品展组织者施压。
' M3 p( V N% M- }人在德国 社区( i6 o4 H. P: ^! m
鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成,但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食,以让它们“贡献”出10倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物,而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。csuchen.de3 C9 U3 b5 J3 f" |+ G" |$ O
/ p5 s) _0 C# O9 L 这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道,法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什27日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”,并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。人在德国 社区" f$ i/ _8 d- C. l* T& E ` \
7 v4 n. H4 l9 A3 |4 g9 s( s 勒卢什说,法国美食必须全面参展科隆食品展。他说,鹅肝酱产业在法国创造了3.5万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事,这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”人在德国 社区8 h! R9 N' R4 t: D Q6 u# }
7 f: n; m, {' a2 {( A
法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳,对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说,如果法国鹅肝酱不能参展,他将拒绝参加科隆食品展开幕式。$ @: k9 L/ Z5 H- L5 j6 T
, r. w% \1 w4 G" I9 m$ @, E7 w
法国是世界上最大的鹅肝酱生产国,每年生产约1.845万吨鹅肝酱,占世界总产量的75%。
& C9 Y: J0 u, [, Q2 `6 a
S) e. e/ j3 T. q2 o K3 @$ O0 n 两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一,每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士,是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。csuchen.de( x8 Q# e- f# o. K
9 l! |) _$ B: s) [7 H
* W7 r1 c1 Y J- W
* z! |1 t; q P$ e9 [# bHeftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente
# V% k5 K4 i A9 {+ M( h4 `, L* ? x3 W# G% P- u
Wie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedroht
# X. P3 r+ Q7 ^Die Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen. |
|