[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑
* m$ K/ {4 Y4 g2 N- w. }* W7 ?! P人在德国 社区
5 g7 M* M1 l- [. ]6 I& Q人在德国 社区美国最大的穷人超市人在德国 社区$ G1 T! x% W. _8 N) L' ^0 M

: r) c+ d- n  t' mhttp://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/csuchen.de( l2 `! {& T2 t9 s" j8 {9 l$ W% `
人在德国 社区! `5 E1 G8 ~. t) C1 J  `
        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:
7 A0 c  g1 t& [3 h5 L5 q; i
  d1 S2 L) Q; U1 p 一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。
/ C3 _2 ]  S" H1 [! R4 S) I6 o6 s8 G! Q
此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。
4 k: ~0 E3 _7 c( {
. T0 q6 H( W& ^( D 阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。" b$ o5 N+ l9 @' c

; _# b6 e9 v! u 由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:
' J, E; [* t/ d& [4 h% w$ l8 l4 u7 b8 k% V% S  {
阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:8 X$ A" T# t# _% k1 S) J5 |
: i! g3 x" o7 m: [" |
理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。
' ?0 r; z4 a% X
; G* s! F( L: o$ t1 P: `人在德国 社区(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)
+ x8 e$ E' S! [1 a! ~+ E" `
% x5 S, ]7 H/ O* v理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。人在德国 社区( ^6 G" [/ B# U' Y7 C
. z% W2 X. A/ `; @( Z
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)csuchen.de; T5 Q- t2 T* A- s6 O  d
人在德国 社区% }+ b& P+ m% L6 k
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。
; F5 n0 z, E# d+ |$ j9 b4 p$ n/ B( J( {1 `1 p; F1 z- v1 F9 U5 O
当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。% e  U* `: t3 ^9 \% a
% ]# a7 N' {5 l- d4 D
千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。
8 N' {# B2 k1 s' w
8 v" {& `, B5 R7 Z1 c$ Q# e4 I
                                                         
# p0 ~% @4 r3 ?! g2 W              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
; N  J  [( @  m, ?csuchen.de
3 m/ q2 |# p: c9 z* q4 ^当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。人在德国 社区/ t! p" A, T! V, r7 h5 C

6 g0 ]8 f- u8 F) @; G8 u" Z
; i5 s( N( W$ @; k- C, y1 o2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。/ i3 `1 h( U1 T; W+ N+ o

* ]3 o, W: ]2 A/ _4 e# w5 A( m& G) _9 A$ ?6 W2 u- g) p. c
美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
+ r, ?7 D) f3 y) z% e  ^6 ycsuchen.de
7 A  D% W+ n- u; s  H
" X6 q# b: e# s- q8 L同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。
6 l# F$ k. I1 l( `; H# N9 F6 R$ D* t; e& }: U/ y4 Z

; o" O) s/ \) o# _, p4 _, W2 \8 W人在德国 社区“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”: P: I! ?3 [: }; N7 C: Z' ?
人在德国 社区9 D+ Z; u1 z0 e% v9 m5 K' Y
, {) A3 \8 ~$ l' u6 p
阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。
% E( x% y! L1 S  ?  U6 x6 r/ O5 d5 L2 M
7 q0 Q  i) t& ?" C' e! O
公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。$ Q$ w8 f, B$ l- B0 j+ M

, K3 ?1 d+ F( b7 }# Tcsuchen.de, d5 g6 K3 Q! N. H
阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。
( P! s( O/ m, q4 i' r6 u; A2 _$ q8 R4 G- d7 \) @) \
6 |% E, {1 [/ w" A1 K8 R5 e9 G
据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。
. }: d4 ~8 [& U0 C$ z+ Q
1 K5 j  I& q8 g' z6 u人在德国 社区6 u# Z% K3 Z; j* z: b2 u7 @
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。csuchen.de# D# N  |9 E- _) N% i) V5 N
csuchen.de( [, h& Y" p0 R0 e( S+ m
: n. N- |: m! k) ?' t' r: a
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。
( z$ i! r! F9 p" E& G. k: _人在德国 社区( z6 m4 L5 G; o  h4 J5 w3 x

; K; D4 q% Q" {7 m人在德国 社区哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”
; p7 `1 ^! w$ O
, M  B$ V: X* Z. W( n. r$ o3 e; ?% h  C
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”- y. w5 K7 e- S" S9 u
csuchen.de5 X# T9 _/ B- f: w
3 P3 X/ c/ W0 E. g
阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。# Q  p6 N1 c! o- {4 V+ \/ ^

3 K0 f# r- t$ g0 |1 l  |+ [: m5 D7 ]! N) a- B& d0 x
阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。, A, ~8 k7 r% J: O

2 ?8 f) [  R# T  P. t% ]- [+ i! H: ]" y" S6 f
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。
  `$ O2 m. Z* o& E1 Hcsuchen.de( V7 R  d, o& K' M- u0 \% c

4 d( v1 R6 u; R在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。/ M; B; ?8 e6 o  F% m

& d1 b/ x3 u2 U7 K- y
! ]1 Y9 z+ X$ P" x! l走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。csuchen.de' J5 N6 @4 G8 n3 k: \1 r

" Z3 O+ }- u4 U2 l人在德国 社区
2 d" g8 A: J* W分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”7 b  L8 c8 w! L) y) Z$ C
csuchen.de4 \. F2 B$ `+ N& }. U4 N6 \
! U+ w/ S" m8 ^9 F& u
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds% l" _: K$ p! X# L' z8 ^
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.
& N& {0 @/ }% ]  ~5 [6 b1 w
. S+ p9 e! l* Y+ r3 R/ N+ [  ^) F; N1 V
- [1 e  V+ M5 REstimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP