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哭泣杀狼

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tT
发表于 2007-7-11 15:22 | 只看该作者

请问怎么炸薯条？

偶买的冻的薯条怎么自己炸的就是不酥软呢？谢谢
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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2007-7-11 17:07 | 只看该作者
等油热了再放进去炸，否则不脆。
炸完后要控干油，否则也不脆。
或者你可以放烤箱铺上BACKPAPIER烤，也会脆的。
臭美精, 自恋狂!

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哭泣杀狼

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发表于 2007-7-14 14:39 | 只看该作者
反正我炸后很难吃，最后还是用水煮了吃，唉

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ivydy

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发表于 2007-7-17 10:33 | 只看该作者
原帖由 哭泣杀狼 于 2007-7-14 15:39 发表
反正我炸后很难吃，最后还是用水煮了吃，唉


煮了吃啥味道？
当你孤单时你会想起谁，会不会找只猪来陪？

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