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波鸿的michael

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发表于 2006-12-27 20:03 | 只看该作者
原帖由 吃花生的大灰狼 于 2006-12-27 19:45 发表
你酱肉用的很多吗?


3勺吧

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ieye4u

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发表于 2006-12-27 20:25 | 只看该作者
说实话，看第一张图以为是日本料理

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甜苇

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发表于 2006-12-27 20:35 | 只看该作者
锅里的东西我看着那长长的东西像一只生“爬虾”。
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Kleine Kinder,kleine Sorgen,
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晴天喵喵

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发表于 2006-12-27 23:06 | 只看该作者
哦，看到啦，看到啦~~~
还是不错地，不错地，还是鼓励一下吧。。。:blackness:

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2006-12-28 00:08 | 只看该作者
小米用的是“老抽”吗？
试试以后用“生抽”调味，“老抽”一般用1，2滴就够了，是上色用的。
臭美精, 自恋狂!

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全全

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发表于 2006-12-28 00:20 | 只看该作者
那葱花上的肉好像有点焦吧.

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波鸿的michael

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发表于 2006-12-28 16:51 | 只看该作者
原帖由 coolpengpeng 于 2006-12-28 01:34 发表
小米啊，紫菜汤上放点葱花，照出来效果就好很多，就很“色”了


我做的饭不够色么？
菜应该代表厨师的心情？

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珍妮冬冬

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发表于 2006-12-28 17:02 | 只看该作者

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