推荐：土豆焖蛋 （全新口味）

littleflyfish

做法：1）2个小一点的土豆，去皮切片，不必切的很薄。切好以后，放入冷水锅中，烧开之后，再煮5分钟，关火，控干水备用。2）一小块洋葱（大概1/4个洋葱的大小吧），切丝。2瓣蒜切片。3只鸡蛋磕入碗里，打散。3）平底不沾锅热油，先倒入洋葱和蒜片，炒到洋葱变软的时候，倒入土豆片，加点盐，黑胡椒粉，炒匀，摊平。然后，把蛋液均匀地倒在表面，摊匀。转小火，盖上锅盖，焖大概20分钟或者焖到表面的蛋液都已经凝固了，就是好了。4）关火，倾斜锅，把整个一张大饼滑入盘中，切开。

　　注：1）火要很小才行，不然的话，会很容易焦糊。2）要用平底不沾锅。3）我是临下锅的时候，才打散鸡蛋的（会有沫沫的），所以，煎好的大饼表面有些沫沫。若是不喜欢，我猜想，可以提前打好鸡蛋，到时候倒进去，就不会有沫沫了

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希望大家喜欢。。。。。。。。。。。

dudu78910

能不能现场示范一下
我人比较苯

littleflyfish

不会吧？？？？？？？？？？？？？

shishi

同意，同意

littleflyfish

愿你能胖起来。。。。。。。。。。。。。

泡面小王子

http://book.sina.com.cn/nzt/liv/wenqingzhuyi/index.shtml
土豆焖蛋等等,各种好吃的都有!

littleflyfish

好棒，顶。。。。。。。。。

小小翔翔

我决定今晚就试试！

littleflyfish

祝好胃口。。。。。。