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早饭-水煎包!
这个就更简单了~!
我这次准备的是牛肉粉条萝卜馅儿~,按照我家门口卖早点的做的,不过他们的水煎包肉少,~偶的肉多而且大!
1.和面(这个要发面,包子才香~~)
2.调馅儿
3.包
4.这个步骤比较重要,下锅之前要给平底锅里倒一点点油,然后再把包子放进去,挨个摆好,等一分钟后再往锅里家开水,加到包子的3分之2就可以了,然后盖上锅盖,待锅里的水耗完就可以了,但是可不要耗干!否则就糊了。。。
5.开吃,当然也可以沾酱油醋~
结果包子做好后只顾着吃,忘记拍照了。。。囧吧。。。 |
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