资深寿司爱好者来回答~
越南人开的,一般,挑不出什么大毛病,但是也不会觉得有多惊喜,
多加一点钱可以到旁边的同样是越南人开的oishi里面味道会正宗很多,因为里面有个日本大厨~
和他聊过,在日本要学做寿司是相当难的,他当年当学徒的时候是从打扫开始,打扫了3年还是5年才升级到做米饭,又做了3年还是5年才可以正式开始学做寿司,所以他做的寿司味道绝对和在日本吃到的没什么两样~
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