请教一个问题，如何辞职啊，俺觉得烦了

基本情况如下，俺一个普通人，专业electrical engineering.，原来在学校内部有一个每月40hours的兼职，后来个人听了某些人的物质刺激，觉得能力可以，在离学校很进的公司找到一个新的职位，每月60hours，到都是和俺专业相关的东西，过去的3个月中，我就是一个月100 hours的工作啊，真TMD的累啊T_T"".现在，到了年底，2边都觉得我的工作业绩可以，要继续续合同，俺就作难了。
从钱上说，一个月1500 euro的进账，至少每月的pay-day感觉很好，但是回想一个这3个月，只考了1门考试，本来可以看书的时间，全部在DSP，FPGA的任务上了，周末也要继续看书........*_*
在俺住的东德这边，其实我一个月450 euro就可以猪的很好了，我觉得是在.....

学校那边，我想提出辞职。可是还要以后保持良好的关系，因为我想在还在修1门我头开设的课程，他可是每周都有这个课的vorlesung的，而且学校这边是个很好学习官僚制度，作风，如何申请project(作理工课都明白吧)，以及作team协调等的很好地方，工作也并不太累。可惜设备一般，而且工作中的问题，只能自己解决，没法找人问

公司那边真的很累，但是NB的设备多了，而且牛人多了，那个地方不明白，直接问，1分钟都不耽误。但是，公司的很多计划，决策，俺都不知道，不想学校那边，基本个人对于department的计划也有一定的了解啊.......
我觉得个人成长计划
技术熟练(就是我目前的技术工人状态)----技术官僚(team leader)-----行政官僚(project leader,专门给属下制定任务，自己监督它们就可以了)

俺觉得还是需要更多的技术锤炼啊，公司似乎合适.但是个人感觉真的是工具啊，没有任何申请project的经验，学校那边的很多project都有BMBF等德国政府的资金支持，在学校很容易了解这个德流程

最后，转上副头给我关于合同的e-mail
Wenn Du nächste Woche im XXX bist, denke bitte an die Vertragsverlängerung.Die musst Du auf jeden Fall noch unterschreiben. Wende Dich dafür bitte an
XXXXX. Möchtest Du im nächsten Jahr immer noch 60h im Monat arbeiten oder nur noch 40h?