have a question!!!请问“粟粉”是什么啊?

12.gif 好奇怪的东东 做菜用得 哪位知道 在哪里可以买到。。。。

[ Last edited by ¢偶然花色 on 2005-10-18 at 22:42 ]

栗子磨成的粉?
去Globus啊,Kaufhof什么的找找Kastanienpulver之类的,估计就是那东东了。
(猜的)

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steht in 偶的Rezept上的一个东东:

手把手系列之七——手把手教你做清凉的椰汁红豆糕
  中午在外面吃了辣的菜,下午一定要弄点清凉的甜品中和一下。回家已经挺累的了,不想多动,随便做个椰汁红豆糕,实在是好吃又简单。
材料:红豆25克、粟粉50克、椰浆100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖适量

红豆先用开水浸泡30分钟


下锅煮10分钟,再加盖焗10分钟,沥干水份备用

粟粉先加牛奶拌匀,然后再拌入椰浆、清水和糖

小火煮至凝固拌入红豆,熄火,倒入容器,凉后倒扣即可

椰汁红豆糕

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图。。。

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Originally posted by ¢偶然花色 at 2005-10-18 19:31:
steht in 偶的Rezept上的一个东东:

手把手系列之七——手把手教你做清凉的椰汁红豆糕
  中午在外面吃了辣的菜,下午一定要弄点清凉的甜品中和一下。回家已经挺累的了,不想多动,随便做个椰汁红 ...


MM~
你标题上问的是“栗粉”,Rezept上标的是“粟粉”诶。han.gif

#1  have a question!!!请问“栗粉”是什么啊?

好奇怪的东东 做菜用得 哪位知道 在哪里可以买到。。。。

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图...

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Originally posted by 骊歌 at 2005-10-18 07:33 PM:


MM~
你标题上问的是“栗粉”,Rezept上标的是“粟粉”诶。han.gif




ACHSO!!!   bushuo.gifbushuo.gif

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什么是粟粉啊。。。。觉得在亚洲店里似曾相识,,怎么存心去找
就找不到呢。。。

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Originally posted by ¢偶然花色 at 2005-10-18 19:35:



ACHSO!!!   bushuo.gifbushuo.gif


粟粉,估计就是小米面。你去亚超看看应该会有的。wink.gif

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ok,,,谢谢提示。。

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