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hetty

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tT
发表于 2007-9-1 10:09 | 只看该作者

不灌水了，打算烤个蛋糕

第一次尝试自己一个人做西点，肯定要捣鼓半天。
烤出来如果还看得过去，再上个照片，嘿嘿。
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sunrisesunset

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发表于 2007-9-1 10:21 | 只看该作者
看不过去也上一个撒:naughty:
下次再烤再上，可以记录你的手艺进步过程

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陈进男

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发表于 2007-9-1 10:30 | 只看该作者
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ivydy

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发表于 2007-9-1 10:51 | 只看该作者
看楼主的头像觉得该少吃点蛋糕了，兔子还是该好好吃青菜~~~
不然做个豆腐蛋糕吧！

当你孤单时你会想起谁，会不会找只猪来陪？

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hetty

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发表于 2007-9-1 13:55 | 只看该作者
开始的时候找做蛋糕的那个模子，怎么都找不到，估计放假厨房比较混乱，给拿到别的楼层去了。于是决定换个方法，现在刚把面团弄好，希望能发起来。一会烤好了发照片哈……

嘻嘻，没错，我是该少吃点高热量的东西，所以本来就是打算做好了分给邻居的啊
豆腐不会做，谁教教我？
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hetty

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发表于 2007-9-1 15:16 | 只看该作者
做蛋糕的材料
JD501562.JPG


从上面看（看样子温度掌握得不好……)
JD501563.JPG


侧面看（知道会膨胀，却没想到涨成这样……且涂在上面的蛋白流下来了，蛋白不是那么容易打的啊……）
JD501564.JPG


第一次尝试做蛋糕，以基本失败告终……
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Agatha

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发表于 2007-9-1 15:19 | 只看该作者
这个蛋糕长得太有个性了。

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hetty

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发表于 2007-9-1 15:20 | 只看该作者
原帖由 Agatha 于 2007-9-1 16:19 发表
这个蛋糕长得太有个性了。

是啊，下次要再接再厉……
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toothy

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发表于 2007-9-1 15:29 | 只看该作者
不错了。能烤出个乳房形状。

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herrrabbit

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发表于 2007-9-1 15:30 | 只看该作者
原帖由 hetty 于 1/9/2007 16:20 发表

是啊，下次要再接再厉……


我喜欢这个蛋糕的造型，超凡脱俗，不拘一格。跟那些都是方方圆圆的标准蛋糕相比较，这个更自由，更有特点！:flyheart:
Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen. Man weiß nie, was man bekommt!

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