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安雅

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tT
发表于 2005-3-28 11:01 | 只看该作者

让我们吃春饼吧!!!

按一般烫面方法和好烫面团(大约比例是：4杯普通面粉+1.5杯开水的)，醒醒，再加干面粉揉匀揉光，切成约乒乓球大小的面剂子，按扁，刷油，俩面剂子合在一起，杆成薄薄的饼。锅内不放油，烧热，中火，放入杆好的薄饼，盖盖儿，约三，五十秒翻个个儿，烙另一面，见饼中间鼓起来即可出锅，很容易将两张饼分开。koushui.gikoushui.gikoushui.gi
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发表于 2005-3-28 11:02 | 只看该作者
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发表于 2005-3-28 11:02 | 只看该作者
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发表于 2005-3-28 11:38 | 只看该作者
我也要学着做这个饼, 好象很简单的样子......

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regen

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发表于 2005-3-28 11:45 | 只看该作者
午饭时间到了，看到图片，好想吃耶！koushui.gikoushui.gikoushui.gi
私は雨が降る日に非常に幸せである

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发表于 2005-3-28 11:49 | 只看该作者
做啊, 看着很简单嘛!

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辣辣

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发表于 2005-3-28 13:01 | 只看该作者
我也做去，简单啊．
经济又实惠．

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安雅

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发表于 2005-3-28 13:05 | 只看该作者
谁做成功了, 贴照片上来啊

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吃花生的大灰狼

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Château Alpswolf 
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发表于 2005-3-28 13:10 | 只看该作者
Originally posted by 安雅 at 2005-3-28 11:38 AM:
我也要学着做这个饼, 好象很简单的样子......


好好学，我可以免费品尝，给你提供建议。koushui.gi

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发表于 2005-3-28 13:15 | 只看该作者
嘿嘿嘿...美食可以安慰心灵啊!!! 越是幼小脆弱的心灵, 就越需要更多的美食!!!:P

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