xb5050

Originally posted by 骊歌 at 2005-10-17 07:47 PM:


我也不知道。多蒸一会就是了。:D

昨天做牛肚，煮了一个多小时，，，，以为可以了，结果拿出来炒，
差点没把牙咬掉，，，，，，，

失败中的失败，，tired.gif

骊歌

Originally posted by deagle at 2005-10-17 19:46:
这样做不会有点没味道么？随便问一句

牛肚事先用佐料腌了一会啦。放花菜和菜花的时候撒了一点盐和鸡精，熏肉本来就是咸的。应该没问题吧:D

骊歌

Originally posted by xb5050 at 2005-10-17 19:49:

昨天做牛肚，煮了一个多小时，，，，以为可以了，结果拿出来炒，
差点没把牙咬掉，，，，，，，

失败中的失败，，tired.gif

不会啊。我那天吃凉拌的，切丝了之后大火滚了几分钟就好了。
牛肚是越煮越老的。pig.gif

deagle

我们家都作红油肚丝：）

托洛茨基

Originally posted by xb5050 at 2005-10-17 07:49 PM:

昨天做牛肚，煮了一个多小时，，，，以为可以了，结果拿出来炒，
差点没把牙咬掉，，，，，，，

失败中的失败，，tired.gif

既然煮了一个小时，就必须再煮 2个小时。

比较费火，呵呵

xb5050

Originally posted by 托洛茨基 at 2005-10-17 07:56 PM:



既然煮了一个小时，就必须再煮 2个小时。

比较费火，呵呵

marygirl 不是说越煮越老吗？

你，，，，，你骗我hit.gifhit.gif
居然想让我又费火，又没得吃，，，cry2.gif

jackypx

Originally posted by xb5050 at 2005-10-17 07:49 PM:

昨天做牛肚，煮了一个多小时，，，，以为可以了，结果拿出来炒，
差点没把牙咬掉，，，，，，，

失败中的失败，，tired.gif

那是煮过了。

煮上三分钟就可以用来炒了。

Flea

建议新开一个论坛讨论厨艺

慵懒的猫

Originally posted by Flea at 2005-10-17 09:18 PM:
建议新开一个论坛讨论厨艺

生活版就素哇

Flea

是吗, 没去看过