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Originally posted by shishi at 2004-9-11 21:19:
没关系,没关系,再教教我怎么做蒸滑鸡吧

1、用鸡腿肉,洗好切好块。。。
加酒、盐、糖、生抽、味精适量腌好,我是昨天晚上腌好放冰箱的,^_^
2、下锅蒸之前,加进事先泡好的冬菇片、红枣(已经去核切小块)、云耳
加少量水,跟鸡肉差不多平就好了,
3、加适量豆粉(切记,适量。。。。。太多就糟了。。55555tired.gifblush.gif)
蒸。。。。。。。。。

上菜之前洒上一点葱花。。。。。好看santasmile
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Originally posted by jiangzi at 2004-9-11 21:22:
也喜欢吃鸡吗?

什么呀。。。。。。。。。我家哪来的老外~~~~~~~~jiangzi是不是弄错了呀hit.giftired.gif
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我没说你

Originally posted by littleting at 2004-9-12 03:24:
什么呀。。。。。。。。。我家哪来的老外~~~~~~~~jiangzi是不是弄错了呀hit.giftired.gif

是说SHISHI啊

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Originally posted by jiangzi at 2004-9-11 20:22:
也喜欢吃鸡吗?

hit.gifhit.gifhit.gifhit.gifhit.gifhit.gif

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Originally posted by jiangzi at 2004-9-11 21:25:
是说SHISHI啊

hit.gif原来是这样,哈哈
[img]http://www.cdinfo.us/scgi-bin/ruhr/attachments/BQ6L_20041278553232716.jpg[/img]

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Originally posted by littleting at 2004-9-11 20:23:
1、用鸡腿肉,洗好切好块。。。
加酒、盐、糖、生抽、味精适量腌好,我是昨天晚上腌好放冰箱的,^_^
2、下锅蒸之前,加进事先泡好的冬菇片、红枣(已经去核切小块)、云耳
加少量水,跟鸡肉差不多平就好了,
...

谢谢littletingrose.gifrose.gifrose.gifrose.gif
只可惜没有冬菇,没有红枣, 没有蒸锅啊
cry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gif

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Originally posted by shishi at 2004-9-12 03:26:
hit.gifhit.gifhit.gifhit.gifhit.gifhit.gif

这都能被挨揍??!?!?!?

羡慕啊

什么时候能泡个外国MM啊

一想到那浑身的长毛,掖下那性感的味道,比波斯猫还波斯的眼睛
哎,就有追到手的冲动啊

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Originally posted by shishi at 2004-9-11 21:27:
谢谢littletingrose.gifrose.gifrose.gifrose.gif
只可惜没有冬菇,没有红枣, 没有蒸锅啊
cry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gif

我就直接放炒锅里蒸的,底下加点水就行了呗。。。。。。。。嘻嘻,没有蒸锅,只好凑合了
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大概要蒸多久???

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