转胡笳《上海，今夜请将我埋葬》2

黄药师

　　

　　和谐社会里的Supper
maket（超市）并不和谐。上海的大小超市我去过大概不下30
家，我，张怀旧，今天可以很付责任地告诉全国的电视观众，上海的超市营业员98%是
清一色的中年妇女，而且根据她们的表现我可以推断她们多多少少都患有不同程度的
“月经不调”。

　　大家可以想象在刚刚脱掉贫困帽子但还没有多少文化的中国，处于这个年龄段的女
人一但当上了营业员，那对我们消费者是多么的残忍啊！所以我说，上海超市解决了大
多数二次更年期妇女的再就业问题，她们下岗之后从新走上工作岗位，有事可做了，在
很大程度上缓解了她们的家庭矛盾，但随之而来的是给我们全社会也带来了一定的不和
谐因素。

　　有次我跟我朋友小卞去一家不大不小的超市买洗发水，找了一圈没找着洗发水，于
是小卞对着一个营业员说：请问洗发水在哪儿？营业员很不耐烦地用上海话咕哝了几句
，我们都没听懂，小卞再次很虚心地很不好意思地问：请问洗发水在哪儿？结果那营业
员恶狠狠地用普通话说：就在后面，自己找！！小卞听了扭头就走，嘴里骂到：操，大
不了老子今天不洗头了。

　　怀旧还可以很诚恳地告诉大家，我每次去超市都是胆战心惊的，害怕得罪那些营业
员，所以很少去超市，我宁可去菜场也不愿去超市，至少，在菜场还有很多对我笑脸相
迎的农民。

　　

　　小卞总结：上海超市已经成了上海亚健康妇女的心情加油站！上海超市不和谐的购
物环境与上海中年妇女自身性生活的不和谐状况有着最直接最根本的联系！小卞叫我在
这篇博文里给予点名批评如下几家单位（排名不分先后）：可的、好德、快客、良友金
伴、伍缘、罗森、全家、华联、光明等等几乎所有的中小型超市。

　　这些超市很小，东西却很贵，因为他们知道我们没时间到大超市去排队。我就不知
道他们为什么要贵，很多小超市连空调都没有，而且收银台上还用电饭锅装了满满一大
锅的不知道烧了多少天的茶叶蛋，散发出的阵阵鸡骚浸透了货架上的每一件商品。

　　也许有人认为我说的有失偏颇，上海超市营业员中有不少还是少男少女。这个我承
认，男的我不说，小伙子艰苦创业从底层做起值得表扬，可女的呢？通过仔细观察可以
发现，这些女的长得都不好看，而且是一点都不好看，个别人长得还有点象男的，我见
到过农工商超市有个少女营业员，怎么看怎么像赵本山年轻的时候。

　　漂亮女人都哪去了？漂亮女人是不会做营业员的，漂亮女人是理所当然的消费者。
这就是上海。

　　

　　

　　南京是个让我感动的城市，别的超市不说，我就说南京的“苏果超市”吧，90%的
收银员都是未婚少女，我是个到处留情的人，坦白说，我曾经真心喜欢过至少20位以上
的苏果收银员，不管这种爱持续10分钟还是一个晚上亦或是一个月，在我心里，这样的
爱是真诚的。

　　上海的收银员只是个机器，南京的收银员可以做我的女友。我曾经因为“苏果超市
”的一位少女收银员的一个眼神而对那家“苏果超市”留恋忘返，那段时间一天去两次
，每次都买一瓶牛奶，为的就是能跟她说上几句话，或者看上一眼。她知道我爱她并且
不讨厌我，但是我一直没有说出来，因为我那时有女朋友了。后来我就是为了她，把离
开南京的日期硬是向后推迟了大半年。离开的时候，我没有去道别，因为我怕我们都忍
不住掉泪。

　　在上海做生意就是做生意，没人跟你谈感情；而在南京生意可以不做，而感情不能
没有。上海的铜臭味更重一点，南京的人情味更浓一点。上海超市采用中年妇女作为营
业员考虑了两个方面：一是工资低，二是过了哺乳期，没了产假，没了补贴。而南京超
市却没有算计地那么清楚，他们更多地考虑了消费者的感受。今天我尤其代表那些碌碌
无为的未婚青年在此表示感谢。

　　所以我说，南京再精也精不过上海。

　　

　　再说“吃”，我还是拿南京跟上海作比较。（一是因为南京在某些方面可以代表中
国绝大多数的中小城市；二是因为我对南京比较了解。）

　　南京小吃很丰富，我吃过一些，听说上海小吃也很多，但吃的不多。我这人不爱吃
小吃，所以没有资格多谈。上海小吃是为了打发那些下班之后碌碌饥肠的人们，他们根
本就没有时间去细细品尝，只要填饱肚子就可以回家蒙头大睡了，所以上海小吃很难吃
，几乎是难以下咽的，因为他的出发点是打发人，而不是创造和传承美食文化；而生活
在南京这座文化古城的人们下班之后总有时间细嚼慢咽、品位生活、享受人生，自然他
们对小吃的口味要求就提高了许多，烹调水平自然就上了一个台阶。上海的路边小吃店
与南京随处可见的大排挡，是绝对不可相提并论的。

　　在南京，我可以随便找个小店坐下来点两个小菜跟朋友喝点小酒，非常惬意。在上
海，饭店比洗头房还多，可要找个口味不错的小店真的很难很难。大部分是滥竽充数、
敷衍了事，没有一点职业精神，服务态度异常恶劣。如果你要一份回锅肉，他们不用辣
椒不用大蒜反而用了细细的土豆丝，仔细一看那五花肉根本就没有用油炸过，你叫我怎
么吃？早知道这样我不如要一份土豆肉丝算了。还有一次我吃振鼎鸡，向服务员要了三
次餐巾纸，半小时了还没有给我送过来，我拍案而起大吼一声：把餐巾纸给老子送过来
！结果5秒种不到，餐巾纸送到。

　　如果你说南翔小笼还值得一尝的话，那么我说白玉兰小吃简直就是他吗的猪饲料，
将热菜往冷饭上面一倒，美其名曰——盖浇饭！

　　也许有人会问，这样的饭店是不是很便宜，是不是生意不好？今天我再一次很负责
任地告诉大家，这样的饭店生意很好，而且一点都不便宜，每次都是爆满。为什么呀？
别无选择啊！到处都是这样啊。饭店多，人比他吗的比饭店更多！只要有饭店的地方就
有人，只要有人的地方就有饭店，没有一家饭店人庭寥落的。这就是上海！一大清早的
马路边如果哪个摊主的饭团馒头豆浆油条稍微有一点点好吃的话，那么一不小心就排起
了长长的队，就跟买彩票一样。这就是上海。

　　可以这样说，在南京15元可以炒一荤一素两个很不错的小菜，老板还送汤，米饭随
便吃多少只需加1元，“吃拔儿拔儿香”，如果你不炒菜改吃快餐，那也是个不错的选
择，5块钱的快餐绝对物有所值。

　　在上海，花20元也吃不到象样的晚饭，我真为上海的上班族感到难过。当然你可以
花20元买20串羊肉串作为你最后的晚餐，但是你可以每天如此吗？就不怕吃出个羊癫疯
？

　　

　　有人也许会反驳我说：“我不在饭店吃，我买菜回家自己做，我‘天天大米饭，日
日小鱼汤’”。

　　你说的不错，也许你是个勤劳的主妇，你有了你同居的伙伴，你们相儒以沫，你们
同甘共苦。可是生活在上海的外地青年能有几个如你们这般闲情逸致呢？她们独来独往
，他们意气风发，可有谁又知道他们每天下班之后会因为一顿美味的晚餐发愁呢？

　　我曾经认识一个女孩子，她与另外5个女孩子合租一套2室一厅的小套房，她很不情
愿地带我过去玩，我过去一看，屋子里连个坐的地方都没有，我只好坐床上，就跟他吗
的嫖客一样。

　　我问她我说你们平时一起买菜做饭吧，那么多女孩子，一定做饭很好吃吧，我以后
常来吃了。她说，很少买菜，都是自己忙自己的肚子，烧点开水煮点泡面什么的就算完
事了，或者吃点饼干、麻辣烫、煎饼、粉丝、面包什么的。因为每个人下班时间都不一
样，很难聚到一起。即便是聚到一起了，那也是疲惫的时候了，饭做好了，食欲也没
了。

　　我听了以后感到相——当——的惊讶！在上海，吃一顿可口的家常菜是很多人的梦
想。

　　我没有想到如此漂亮的一群女孩子，平时都有体面的工作，一点都不象社会底层的
人，怎么住在这样酷似难民营的陈旧住宅里，东凑一顿西凑一顿的，要是他们的父母知
道了该是多么的寒心啊！我被深深地震撼了，我从来都没有同情过女人，可那个时候，
我知道什么叫“怜香惜玉”了！难道，难道说生活在上海的MM们，都是这样的吗？我发
誓我不会再去鄙视那些卖淫的人们。

　　上海，吃人的上海。今天，我要让天下父母都知道他们的子女在上海都过着怎样的
日子！

　　也许他们缺少的不仅是一个共同买菜做饭的搭档，而是一个真正的朋友。生活在上
海的孩子们，享受着空前的孤独。

　　我还认识两个合租的男人，其中一个是我的网友，虽然他们合租一室，但作息时间
的不同让他们一个星期也见不上几次面。二位老兄谈了几个女朋友都吹了，原因是不习
惯在一个陌生人的房间隔壁以并不明朗的男女关系做爱，更不习惯坐在被一个陌生人的
屁股刚刚温暖过的马桶上小便。没有一个宽松、自由、独立的空间去营造男女之间的感
情，一想到是在别人的房子里做爱，彼此就没了高潮，这尴尬的生活葬送多少美丽的爱
情！或许可以到宾馆去，但总不能每天都住宾馆。唉，恋爱中的帅男靓女啊，上海让你
们憋屈了。

　　缺乏了性爱的爱情该如何进行下去？上海，真的不是个恋爱的城市。

　　现在我终于理解为什么有些女人要从自己每月6000元的工资中拿出4000元来，在高
档酒店式公寓租借套房，——她们每天最大的任务就是试着在电梯里“偶遇”那些开着
宝马的公子哥或单身款爷并无比渴望对方能跟自己搭讪几句。她们用自己几乎所有的积
蓄来刻意地换取与上流社会的姻缘，对她们来说生命也许就是一场赌博。

　　对于女人来说爱情是需要出卖的，对于男人来说，爱情是需要购买的，对于所有人
来说，生活是需要挣扎的。这就是上海。

　　都市浮华的背后隐藏着无数的孤魂。孤独啊孤独，孤独到了极点，必然要爆发。

　　上海色情业的泛滥已经渐渐地超越了北京。北京有“天上人间”咱上海也有，北京
有站街女咱上海有会所与足浴房。在我公司不远的地方有个会所经营不善，猖獗的妓女
为钱丧命，上报之后停业整顿，三月之内改头换面继续干起了老本行，在很大程度上拢
住了新老客户。

　　如果走过一条不太繁华的街道，你会发现有很多理发店的标志灯箱在那里转悠转悠
，咔！你就被转晕了，头一晕就进去了，20分钟出来，继续晕……这样的街道铺天盖地
首尾相连，如果在空中将那些旋转的灯箱都连成线，一定酷似一张莫大的钢丝床，这张
床笼罩了全上海。

　　对于那些单身男人，这真的不失为一种合理而强劲的荷尔蒙解决方案，不用绞尽脑
汁地去安排一次又一次毫无结果的约会，不用陪女孩吃完晚饭看完电影独自回家以后依
然依靠自己平时用来操作鼠标的右手自我安慰。一次次地后悔，一次次地流泪，为什么
总是戒不掉自慰？

　　

　　说起看电影，众所周知在上海，星期二看电影是半价的，因此这一天的人特别多，
很多收入并不宽裕的男人就选择在这一天跟自己心仪的女人一起观看所谓狗屁导演折腾
出来的所谓狗屎大片。我个人认为一个男人如果在电影票的价格上精打细算的话，可能
他的爱情也会遭到女人的质疑。唉，没有办法，在上海没钱还真的不行！也许看完这场
电影，这些男人又要为他们本月的伙食费忧心忡忡了。

　　

　　今年春节，我发现了一个怪现象，就是春节放假7天之内，上海的街道突然宽敞了
起来，路上没几辆车在跑，交警也少了很多，值勤的辅警也几乎看不到了。我问朋友这
是怎么回事。朋友说，上海买车开车的都是外地人，这些人都回家过年了，自然就空旷
了。我恍然大捂，这是一座多么浮躁的城市，是人是狗都朝这里拥，也许就是图个上流
社会的生活吧。每天忙忙碌碌，上班坐车吃饭睡觉，不断地跳槽，不断地面试，不断地
搬家，不断地寻找新的交通路线，认识了一批又一批的新人，告别了一个又一个的朋友
，多年以后发现自己还是孑然一生，工资没有变，积蓄全没了，激情燃烧的岁月也渐渐
地暗淡了。不知不觉自己已经多了几根白发，所谓的上流，能够爬上去的毕竟是少数。


　　

　　亲爱的朋友们，能回家的赶快回家吧。上海真的不属于你们，如果哪一天你真的买
了房子，那每月好几千元的房贷足以毁了你快乐的一生。不要用“好男儿志在四方”这
句话来勉励自己，不可否认，你可能成功，但也许那并不是你真的想要的。也不要抱着
“找个有钱人嫁掉”的梦想度日如年，那毕竟比彩票中奖的几率还低。

　　我真心祝福那些孜孜不倦依然在此激情打拼的人们，一路走好。只是，以青春作为
赌注，是不是有点不值。

　　

　　想起去年五一，我一个人回到老家，见到了我久别的父亲母亲。睡了一天的觉，很
舒服，第二天起床，来到后院，看着竹林，听着鸟叫，小狗咬着我的裤管，风吹着我沧
桑的脸，安静的我想起了烂漫的童年，回忆往事，我笑了起来。忽然，父亲在屋里问我
：怀旧，你什么时候回上海，要带点香肠腊肉吗？

　　“还没想好。”我无精打采地说。