红白配~~

wink.gif不知道应该叫什么名字,就叫红白配吧!
准备的材料:蘑菇,肉馅,葱,姜,红椒,还可以加点香菇在肉馅里。将肉馅拌好,放入盐,生抽,麻油少许,葱姜末,香菇切丁,最好可以放个鸡蛋,这样肉馅会嫩点!蘑菇洗干净,把头部栽了,放肉馅,然后就象我照片里说的做了红椒切块,也加上肉馅。最后上笼蒸10~15分钟~~tongue.gif

[ 本帖最后由 冰雨人生 于 2006-3-1 22:48 编辑 ]

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15分钟后取出,将汤汁倒入锅里加淀粉勾芡,试味,放入少许葱段,浇在菜上,OK了!wink.gif
大家有机会可以试试~~

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再做个素的!清炒土豆丝~~~少许的干辣椒,味道会好点,带点点的辣~~

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总汇一张!

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好吃吗?lol.gif

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不错
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

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原帖由 加勒比海老色爹 于 2006-3-1 23:11 发表
好吃吗?lol.gif

你去尝尝就知道了咯
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心灵手巧的MM
臭美精, 自恋狂!

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蒸锅不错,一直想有一个这样的tongue.giftongue.gif

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原帖由 面条儿 于 2006-3-2 21:51 发表
蒸锅不错,一直想有一个这样的tongue.giftongue.gif

呵呵,这可是国内带来的呢!苏泊尔的~~
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