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steller

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tT
发表于 2006-8-13 21:15 | 只看该作者

LASAGNE

第一次弄,味道还行,跟在意大利餐厅里吃的差不了多少的~

菜谱 050.jpg (83.08 KB)

菜谱 050.jpg

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菜谱 053.jpg

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我是小黑人~~~~~

ximengnipower

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发表于 2006-8-13 21:27 | 只看该作者
高手，高手，高高手！！！制作工艺快快拿来！！！！！

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ximengnipower

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发表于 2006-8-13 21:29 | 只看该作者
怎么有肉？偶对它没有感觉，还是换纯素的吧

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胖胖鸭

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Csuchen友好奖章
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发表于 2006-8-13 22:27 | 只看该作者
亲爱的，西红柿应该炖的时间再长一点，汤再收得少一点就更完美啦:koushui.gi

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娇贝儿

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Csuchen可爱使者
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发表于 2006-8-15 02:00 | 只看该作者
今天我也吃这个了呢
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

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maxmei

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发表于 2006-8-15 18:38 | 只看该作者
看着好有食慾:koushui.gi

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发表于 2006-8-17 19:17 | 只看该作者
原帖由 胖胖鸭 于 2006-8-13 23:27 发表
亲爱的，西红柿应该炖的时间再长一点，汤再收得少一点就更完美啦:koushui.gi
我这是因为蕃茄酱放多了,所以看起来像是炖的时间少了一点.
而汤汁我也觉得有点多~
我是小黑人~~~~~

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胖胖鸭

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Csuchen友好奖章
8#
发表于 2006-8-17 19:22 | 只看该作者
原帖由 steller 于 2006-8-17 20:17 发表

我这是因为蕃茄酱放多了,所以看起来像是炖的时间少了一点.
而汤汁我也觉得有点多~

我是用那种罐头装的西红柿或者pizza tomaten.

这个火候是挺难掌握的，我不是搞稀了就是太干了。。。

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steller

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发表于 2006-8-17 19:26 | 只看该作者
原帖由 胖胖鸭 于 2006-8-17 20:22 发表


我是用那种罐头装的西红柿或者pizza tomaten.

这个火候是挺难掌握的，我不是搞稀了就是太干了。。。
我觉得这个是挺难掌握的,如果太干了,又怕那面不会熟,如果太稀了,也不太好看,不过重要的还是味道,别的不管了~
我是小黑人~~~~~

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